第一步:先在水中加入鹽和白醋浸泡龍蝦,然後拔出蝦腸、剪掉蝦須,仔細刷新蝦腹,如果不放心還可以去掉小龍蝦的砂囊和腮;
第二步:將蔥薑蒜爆香,加入花椒、辣椒、八角和香葉,將小龍蝦倒入鍋中,翻炒均勻;
第三步:加入海底撈麻辣小龍蝦調味料,翻炒龍蝦至顏色變紅,然後加入啤酒燜煮20分鐘;
這道色香味俱全的麻辣小龍蝦就可以出鍋啦~
怎麼樣,是不是眼饞了呢,那就趕緊跟著視頻做起來吧!
第一步:先在水中加入鹽和白醋浸泡龍蝦,然後拔出蝦腸、剪掉蝦須,仔細刷新蝦腹,如果不放心還可以去掉小龍蝦的砂囊和腮;
第二步:將蔥薑蒜爆香,加入花椒、辣椒、八角和香葉,將小龍蝦倒入鍋中,翻炒均勻;
第三步:加入海底撈麻辣小龍蝦調味料,翻炒龍蝦至顏色變紅,然後加入啤酒燜煮20分鐘;
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