又降溫了!又降溫了!又降溫了!
這幾天重慶的天氣會變得蜜汁低冷
別怕!有吃轉妹在!挺住!
… …
天氣愈來愈冷,身體對熱量的需求不斷擴大
若能吃上一些熱氣騰騰、新鮮出爐的美食
身體瞬間熱熱火火,又能囤積熱量抵抗降溫!
那是一件多麼nice的事兒啊!那是 … …
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說起烤肉
屬性肉食獸的吃貨們已經默默在吞口水!
but,重慶這麼多家烤肉店
到底哪家烤肉比較受歡迎呢?
無論是韓式烤、自助烤,還是火盆烤
… …
誰才是吃貨們的最愛?
今天吃轉妹就給大家推薦幾家
看看哪家才是你的真愛
肉食愛好者,在降溫這幾天速度約上!
貓抓烤肉
在韓式烤肉開遍重慶的時候,一家名叫“貓抓烤肉”的韓式烤肉店轟轟隆隆地在重慶已經開了四家分店,火得一塌糊塗。很多貓貓元素,叫單也是喵喵的,很可愛!
洋蔥牛肉粒,加了調料先醃制過,味道還可以。麻辣牛肉,麻辣十足,肉也挺嫩的,還不錯。厚切五花肉,真心是厚啊,只有四片,但是絕對夠量!掌中寶,肉很嫩,還有脆骨,好吃!蝦子,挺大一隻的,看起來也很新鮮,就是如果把蝦線處理一下就更好了。
貓爪布丁很可愛,喜歡吃布丁的推薦吃!分量其實不多,但是確實是可愛,吃個樣子而已。
? 地點:建新北路一支路3號附2-3號陽光世紀購物中心6層(觀音橋步行街大融城後面)
? 電話:023-86577788
? 人均:86元
金媽家韓式烤肉
較場口日月光30度街吧,非常醒目的一溜藍色色調。金媽家韓式烤肉店鋪不大,座椅擺設很像韓國的小店,塑膠的桌椅,很平民的感覺。店裡的醬調的不錯,飲料選擇也很多,都是韓國的,想都喝一遍呢!
最好吃的調製豬梅肉,剪成丁之後烤出來便非常彈嫩,像宮保肉丁,味道偏甜。掌中寶品質很好,價格也是超級實惠,在鍋尾用小火烘培熟,味道依然比較甜。五花肉很大一塊一塊,一盤只三塊,但肥瘦相間的五花肉最好吃。
飲料也比較好喝,都是韓國進口的飲料,只是需要自己在冰櫃中選。
特別推薦:五花肉、秘制掌中寶、鮮魷魚、韓式炒年糕、金媽小鮮肉、牛肉石鍋拌飯。
? 地點:較場口石灰市100號(30度街吧內)
? 電話:023-63785505
? 人均:78元
嘿嘟嘟韓式烤肉
因為是主題餐廳,所以整個環境還是可愛的,到處都擺放的各種豬豬玩偶,、吸每桌都有抽油煙機,也能調節高度,所以大廳煙味什麼的也比較小。
他家的烤盤是中間凸起的圓盤,邊上漏油,所以吃起來並不油膩,頂上的煙管效果也還好,韓式小豬排就是醃制好了的排骨,很大一塊呢,味道不錯,要稍微烤久一點;秘制梅花肉裹著生菜吃起來棒棒噠;麻辣牛肉是很薄的牛肉,分量足,味道也有自己的特色,一般團購更便宜喲。
特別推薦:秘制梅花肉、韓式烤牛肉、嘿嘟嘟調味牛排、嘿嘟嘟飄香牛排、澳洲谷飼肥牛。
? 地點:建新北路8號大融城6層
? 電話:023-67515008
? 人均:84元
火舞日式和牛燒肉
位置在鎏嘉碼頭B區,進B區停車庫從車庫的自動扶梯上去,右手邊就是這家大門。店裡裝修簡潔時尚,燈光有點暗。服務員都很熱情!
三文魚刺身:厚切,比較新鮮。烤鵝肝:鵝肝是比較小的兩塊,烤的過了點肥嫩度不夠,鵝肝上面配了些鳳梨碎粒和桔皮絲,算是比較有新意的搭配。蔬菜沙拉:蔬菜比較新鮮,搭配千島醬,吃肉太多用來解膩不錯。
鰻魚炒飯:這個味道不錯,飯粒顆顆分明,鰻魚肉粒香嫩。鑽石雕花牛小排,牛排肉斜刀不切斷得在肉上劃出紋理,作料小心醃制之後烤,不用蘸料都可以直接吃出芬芳。
? 地點:北濱一路鎏嘉碼頭B區LG層22號(水族館旁)
? 電話:023-88924735
? 人均:291元
焱鐵燒
地點就在萬象城王品牛排旁邊,很醒目,不過門面不大而且樸素,看得出店家有一種“酒香不怕巷子深”的豪氣。進店要脫鞋,記得穿襪子。全落地窗,注意個人隱私。位子不是很多,除了四人坐就只有一個大長桌子,人多的話一定要提前預定。
他家的牛肉這些食材也非常不錯,上菜很快,五花肉,牛舌,大蝦,秋刀魚、羊排都是必點。自助的話都是根據人數給的,分量還是很足,注意:只有標了自助的才是自助,沒標的就不是哦!
特別推薦以下菜品:
秘汁牛肋條:方塊牛肉粒,肥瘦適中,汁水多。
鹽烤牛舌:切得還比較厚,新鮮。
法式羊排:烤久點兒,一點兒也不腥,黑胡椒味。
小蝦:非常新鮮,一定要多點,一份才6只。
醬牛肉:牛肉品質好,自然的肉香,配了點幹海椒面。
長野蕎麥冷面:據說面是進口的,拌了蛋清和醬油吃起非常爽口,感興趣的可以晚點兒再點。
蔥鹽五花肉:肥肉比例大,汁水多,吃起很香。
深海墨魚:新鮮,選的中間部位,除了蝦就只有這種海鮮了。
? 地點:謝家灣華潤萬象城內L255
? 電話:023-68688278
? 人均:177元
朴大監韓國居酒烤肉專門店
樸大監源于韓國,店面裝修採用loft時尚風格,在韓國,烤肉店也基本上是這種裝潢。將韓式居酒文化和烤肉文化以時尚的感官呈現出來,無論是家庭聚會、朋友暢飲都非常合適!
五花肉切的不算薄,銬起來出油也很多,比較新鮮。脆骨,這個比較好吃,是先麻了味道的。吃起來有嚼勁,很香,這個菜比較推薦!“韓式海帶湯”,特別正宗,湯有濃郁的海帶味道,比很多家韓國料理都做的出色許多。其次全五星推薦“澳洲牛仔骨”,烤出來真的特別嫩,有一種好吃到哭的幸福味道。
海鮮炒飯味道也是絕佳,完美的融入了蝦仁和魷魚的Q彈嚼勁,同時配以生菜和米飯,真的是非常好吃!五花肉那必須是必點,厚切五花肉裹在生菜裡,加上蒜片和青辣椒,放在嘴裡,真的要驚呼一句“?? ????”~
特別推薦:樸式厚五花、澳洲牛眼肉、樸式大鮮魷、朴式牛肉石鍋飯、掌中寶、樸式海鮮炒飯、朴式石鍋飯。
? 地點:北部新區星匯兩江藝術商業中心一區1105號
? 電話:023-63412122
? 人均:91元
壹角燒肉
店鋪位置就在北濱路鎏嘉碼頭火鍋博物館繼續上行200米左右。他家是用的明火烤肉,有別于傳統烤肉,不用放油,直接就可以烤,食材都蠻新鮮的,中途會有工作人員幫忙烤肉,服務也還不錯。
和牛扇子肉:牛肉切得比較薄,在火上稍加烤制即可。烤好後在牛肉片裡面裹上蔥花,入口又香又嫩!
厚燒豬五花:這道菜性價比就要高很多,烤出來的五花肉蘸上醬料味道棒棒噠!比韓國烤肉好吃很多,關鍵是鮮嫩得多!
推薦烤大蝦,大只又新鮮,也入味,而且不會掩蓋蝦的鮮味,烤棉花糖很特別,就是包著蘇打餅乾吃,注意不要糊掉哦。
? 地點:北濱路鎏嘉碼頭火鍋博物館上行100米(莽子火鍋)
? 電話:023-86063305
? 人均:126元
567韓式炭火烤肉
店裡菜品主打韓式烤肉,輔以其他韓式料理。當天吃的品種肉類有五花肉,豬頸肉,豬排,LA排骨,牛肋條,豬皮等等。店裡是用碳火爐而不是電爐。
特別推薦:炒芝士年糕、五花肉、牛肉石鍋拌飯、牛肋排肉、烤豬皮 、雪花牛肉、雞蛋糕、五花肉石鍋拌飯、五花肉炒飯 。
? 地點:黃山大道中段6號N37品質生活中心4F-08 09
? 電話:023-81386567
? 人均:105元
漢釜宮韓式海鮮自助烤肉
店裡葷菜種類比較豐富,除了常規的雞翅、雞胗、雞肉、鴨腸、魷魚、鯧魚、排骨、培根等等外,還有部分海鮮,蝦、扇貝、生蠔、蟶子。
特別推薦:特別推薦牛肉,肉質很嫩,烤久了也不會老,唯一缺點就是拌得有點偏鹹,魷魚仔魷魚須魷魚圈烤起來都很Q。
? 地點:松石大道SM城市廣場LG層052-055號(華潤萬家超市入口正對面)
? 電話:023-61870879 15330337989
? 人均:59元
韓悅韓式烤肉
店內裝修簡潔大氣、寬敞舒適從桌椅到餐具,從擺盤到調味,都透著濃濃的韓式風味。烤制的肉類再配上各種精心調製的蘸汁和醬料,使韓悅的烤肉☆禁☆具有鮮嫩爽滑、香濃適口、回味悠長、久吃不膩的特點。
特別推薦:薄燒肥牛、麻香牛排肉、辣炒年糕、精選肥牛、精品五花肉。
? 地點:建新北路一支路3號附2-3號陽光世紀購物中心6層
? 電話:023-88752455
? 人均:79元