古往今來，酒成了促進人際關係發展、聯絡彼此感情、促成合作的神器，尤其是在酒桌文化底蘊深厚的中國。對於酒桌文化歷史，追溯到漢字成熟以前，那時的中國人就已經掌握了釀酒技術，酒桌文化得以盛行，一直延續至今。酒被賦予了禮儀、社交、休閒等含義，體現了不一樣的文化，早在《詩經》中就有眾多描寫酒的篇章。因此今天覓食君就帶領各位來瞭解一下關於酒桌上的別樣文化。
一、敬酒的正確姿勢。端起酒杯，右手執杯，左手墊著杯底，與別人碰杯時，將自己的酒杯低於他人的酒杯，以示尊重。不過，倘若您是領導，酒杯最好不要放的太低，給他人一些空間，以示對敬酒者的尊重。
二、敬酒的正確順序。總的來說，敬酒時應注意年齡大小、職位高低、賓主身份，以此為敬酒順序，確保主次分明，避免出現尷尬。倘若沒有特殊人物在場，都是一些同學朋友，則可以從左敬起，以示尊重。
三、罰酒的正確打開方式。假如對於本次飯局，由於各方面原因，而遲到幾分鐘，到達之時，不要過度闡述理由，只要簡明扼要的解釋一下，然後自覺罰酒，才可緩解自己晚到的尷尬，此外，不小心說錯話又或是出了什麼洋相也是，話不多說，自覺罰酒即可。
四、拒絕酒後失言。“酒後吐真言”這句話流傳至今，但是需要注意啦，酒後吐真言是具有局限性的。在一般的酒桌上，萬萬不可以隨意的“酒後吐真言”，更不能“慷慨激昂”的做報告，吐沫橫飛，應該注意在喝得差不多的時候就停止，避免自己控制不住自己，然後出現一系列的失態表現，不僅丟了自己的人，更是一種人品的體現，會讓他人對你的品行產生質疑。切記，酒後失言一定要拒絕，拒絕，拒絕！
其實，酒桌文化源遠流長，博大精深，小編只是簡單的介紹了一下，還有很多其他小編沒有介紹的地方需要大家自己去學習，但是，只要記住酒桌上的細節決定此次飯局所帶來的後續價值為多少，注意一些言行舉止的細節，避免出了洋相，發生不必要的尷尬就可以了。當然了，喝酒喝的好不好，除了酒桌文化知多少，還有一個重要因素就是所帶的酒是否符合宴請客人的身份，能否突顯出你對本次飯局的重視度，酒的品質是不是美酒佳釀，香醇甘甜，令人回味無窮。這些美味的酒帶你品味不同。
推薦理由：精選黃淮糧食基地的軟質冬小麥，顆粒飽滿糯性強的遼西高粱以及易於發酵的大米和糯米等穀物為原料，所釀之酒口感豐富純正。水乃釀酒的基礎，好水才能釀出好酒，古井貢酒選取含有豐富礦物質的無極之水，色清如水晶，香醇濃郁，健康品質，嘗上一口，令人回味無窮。恒溫恒濕的儲存環境，專人管理，醞釀出的50度古井貢酒·老玻貢是自用送人的上乘之選。
推薦理由：以高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，採用（九醞酒法古方釀造工藝），純糧固態發酵，釀出甘美綿柔、健康美味的好酒。此外，精美的外包裝設計，得體大方，無論是商務宴請、結婚宴請還是朋友聚會、佳節送禮都是拿的出手的好酒。好酒好情義，酒到情意到，你值得擁有。
醇厚的白酒，又怎能不搭配上精緻的酒具去搭配呢?約上三五個人，選擇一款適合的酒具，燙上一壺熱酒，與好友交談，別是一番滋味。
推薦理由：
以鐵為主要著色元素，施釉較厚，燒成後釉色瑩潤清脆，有如青梅。推薦的這款的酒壺為三角壺口造型，更有日式風格。一套有一壺、六杯，做工細緻，釉質細膩，有質感。杯子的口徑為4cm，高度為3.5cm，很小巧。閒暇時光，約上四五個好友，燙一壺酒，小酌一杯。
推薦理由：
壺杯採用簡單的黑白配色，精緻細碎的冰裂釉透出時代的滄桑感。側面對角做了捏平的處理，持握時更有手感。配上贈送的實木託盤，倒上一壺清酒，小酌一杯，更有韻味。
熟知酒桌文化，才能喝對酒，喝好酒，一展您的個人魅力，從而促進酒桌後的事情。但是，注意啦，小編要在這裡提醒一下大家：雖然酒乃妙物，越品越濃，卻不可貪杯喲！