中國人最是愛吃,見了面的問候語總是“你吃了嗎”。而說到吃的花樣,中國人說自己排第二,那肯定沒人敢說第一, 每個城市都會有自己獨特的美食和吃法,邊品嘗邊感受美食裡所帶有的當地文化。遠離家鄉的人,可能非常思念這種感覺,下面小編介紹幾款地方特色美食,讓你隨時隨地能品嘗到家鄉美食。
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廣西美食—柳州螺螄粉
柳州螺螄粉一直是廣西人的津津樂道的一種美食,紅油蓋碗,灑滿了炸得金黃酥脆的腐竹,再加上爽口的酸筍和切絲木耳,幾顆脆花生米靜靜的躺在碗中。湯紅粉白,熱氣騰騰。一碗螺螄粉,卻 五色五味(鮮、酸、爽、燙、辣)俱全,吃完之後回味無窮。
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廣東美食—糖水
炎熱的夏季,大多數人都想喝喝廣東的糖水來滋潤滋潤自己,這款川貝杏仁海底椰 是夏日必備的涼飲,海底椰和雪梨配出的膠質感湯底,再加上杏仁、百合、枸杞、冰糖。喝的時候冰涼爽口,入口即化,讓人非常舒服。
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武漢美食—熱乾麵
武漢熱乾麵是武漢最著名的美食,麵條勁道十足,淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料,更具特色,增加了多種口味,吃時麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,讓你吃了還想吃。
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雲南美食—鮮花餅
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是雲南的特色點心。新鮮的玫瑰花加入砂糖輕輕揉搓,加入甜甜的蜂蜜,去除花瓣的苦澀,一掰開便花香四溢。花餅具有舒肝解鬱的功效,是天然健康的滋補佳品。
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北京美食—北京烤鴨
北京烤鴨是北京最負盛名的美食,精選的北京鮮鴨,肉質紅潤,肥而不膩。用傳統的果木炭火烤制,將皮薄肉厚的烤鴨外層的皮考的十分脆,而肉卻酥滑柔軟。看起來油光發亮,色澤十分誘人。北京烤鴨有一種獨特的吃法,便是蘸醬,加上一些香蔥、黃瓜絲,用面皮包裹起來卷著吃。
看了這五款美食,是不是勾起了你對家鄉的回憶呢?你們的家鄉還有什麼地方美食呢?快在下面留言告訴小編吧~