■圖文無關 圖片來源:海洛創意
普通雞蛋、笨雞蛋、土雞蛋太常見,初產蛋、農家蛋、有機野山雞蛋……那麼多品種,該選哪種?越貴越好?
近日,瀋陽市消費者協會對瀋陽幾家大型超市銷售的25款雞蛋樣品進行了比較試驗。選取的雞蛋樣本平均價格每500克從2.29元到87.25元不等,包括普通雞蛋、笨雞蛋、土雞蛋、烏雞蛋、山雞蛋、初產蛋、綠色雞蛋、農家雞蛋、特殊營養成分雞蛋、有機野山雞蛋等共計25款樣品。
結果顯示,所有安全指標全部符合國家標準,相關營養指標差距不大。
啥意思?2塊多錢一斤的雞蛋和80多一斤的雞蛋,營養價值是差不多的。
請問這些年你花了多少冤枉錢?看看下表吧
簡述一下最重要的幾個不同:
1、25款雞蛋營養成分含量略有差異的;
2、蛋白質最高含量為14.6g/100g,最低為11.3.g/100g,相差3.3g/100g;
3、87.25元/斤的山雞蛋,竟不及2.29元/斤的普通鮮雞蛋的蛋白質含量。
這三點可以做一個小結論:從比較試驗結果看,價格相對較高的雞蛋,其營養指標並非最高,而每500克價格2.29元的普通雞蛋營養指標也不低。所以,大家可以根據雞蛋的品質來買雞蛋,單一方面看價格的話可能容易花了冤枉錢~
來源:瀋陽市消費者協會