路過水果超市，現在能見到最多的除了西瓜就是荔枝了。荔枝是這個季節比較喜歡的水果之一，皮不難剝，喜歡剝開後細膩光滑如嬰兒肌膚的白嫩感，入口清爽甘甜，一口一個剛剛好。
難得荔枝買的多了就隨意做一次荔枝冰棒吧，荔枝汁加入一些切碎的荔枝肉和藍莓，一起冰凍一下，一根“無添加純天然”水果原汁型荔枝冰棒就誕生啦。由於不加牛奶和煉乳所以入口清爽，帶著荔枝的清甜，在炎熱的夏天來上一根，絕對爽歪歪。
材料
新鮮荔枝1斤，藍莓少許（點綴用），檸檬汁少許
做法
1、將新鮮荔枝去皮去核，料理機打碎。
2、加入少許檸檬汁拌勻。
3、加入少許荔枝肉，少許藍莓，倒入冰棒模具中冷凍四小時以上。
4、成功啦