夏天到了，估計很多人都知道要喝綠豆湯了。
其實，夏天還是喝薑棗茶最好的時候，喝它不僅健胃、排濕，還能養血、補氣。
1. 立夏後，喝薑棗茶最好的時間到了
從立夏到三伏前一天的這階段，是喝薑棗茶最好的時候！為什麼呢？
因為人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。
夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。
此時喝一杯薑棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒，恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。
2. 薑棗茶製作配方
薑棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
薑棗茶（2杯的量）：
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片（生薑不要去皮，薑的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的），另外紅棗要去核。
加適量水，煮成淡紅色即可。
體寒怕冷，所以多加幾粒花椒，煮成花椒薑棗茶，祛寒濕的效果更強。
以上是2杯的量，也可以提高分量，多泡一些，煮完後的薑棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。
喝水的時候舀上兩勺，用開水一沖泡就可以喝了。
3. 喝薑棗茶注意什麼？
製作薑棗茶，選棗是關鍵
只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把裡面的營養煮出來。
煮的時候薑和棗要冷水下鍋，這樣才可以把薑的味道揮發出去。
4. 薑棗茶什麼人不能喝？
一般來說，只有體質非常熱的人是不能夠喝薑棗茶的。
像唇紅、口幹、心煩這些屬陰虛火旺體質者忌用，脾胃熱性的也不能喝，會造成濕熱。
5. 薑棗茶什麼時候喝好？
姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。
每一日的飲用方法，最好是上午把它喝完，不要超過中午。
因為姜適合在早上吃，下午和晚上不適合喝薑茶，下午3點後喝會影響睡眠。
來源 | 央視財經、健康圈、北京時間
編輯 | JJ