早前有一名美國的健身教練表示：因為水果含糖量高，所以早餐不建議吃香蕉。
但是英國營養學家 羅布霍布森(Rob Hobson) 駁斥了這種說法，他認為：水果是富含維他命、礦物質、高纖維碳水化合物等等，對人體有益的物質。這樣既能保證人體足夠的營養攝入，又可以維持人們身體正常的血糖水準，所以早餐可以食用水果，但是果汁和冰沙就不適合當早餐食用。
所以，咱們早餐到底應該吃什麼呢？霍布森的健康早餐食譜為大家列出來5種最健康的早餐，和五種最不健康的早餐。
首先咱們來說說5種最健康的早餐吧
①.荷包蛋（或者炒蛋）配全麥麵包和烤土豆
霍布森認為雞蛋是最好的早餐，因為雞蛋富含維他命B和蛋白質，既能將食物轉化為能量充盈身體，又可以使人有飽足感。所以對於想減肥的人來說，雞蛋也是一個很好的選擇。
②.牛油果切片配全麥土司
③.煙熏三文魚、菠菜與水煮蛋組合
④.牛奶麥片並且用切碎的水果和堅果點綴
霍布森認為，如果想要在早餐的時候吃水果，將麥片和堅果融合會使效果更佳哦。
⑤.菠菜或全麥土司配上Shakashuka（中東地區的一種雞蛋料理：番茄醬與辣椒醬燉蛋）
5種最不健康的早餐
Ⅰ .吐司塗果醬
霍布森說這種吃法 是很不健康的，但是可以把果醬換成少學的黃油或者麥醬
Ⅱ.穀物能量棒
因為這種含有過多的糖分，所以霍布森本人並不喜歡吃。但是他建議可以自製穀物棒，控制一下糖粉就可以。
Ⅲ.穀物飲料
雖然飲料也有足夠的纖維、蛋白質和乳製品所含物質，但它的糖分還是有點過量。
Ⅳ.含糖早餐麥片
如果在食用的時候搭配水果或者堅果的話，情況就有所改善。
Ⅴ.加糖即溶麥片
這種換成牛奶，或者強化植物奶會更加好
「江中猴菇米稀」
吃不下，那就喝一杯~
「江中猴菇餅」
養胃又飽腹~
「特侖蘇低脂牛奶」
不是所有牛奶都叫特侖蘇哦~
「手撕小麵包」
沒空吃早餐，那就帶上兩個小麵包在路上吃吧~