拖著疲憊的身子下班回到家，竟然看到孩子在津津有味的舔這個吃，我的心立刻提到了嗓子眼上，第一反應就是婆婆在虐待我兒子
剛想發火，後來看見婆婆在廚房忙裡忙外的在做一些黑不溜秋的東西，果不其然，原來是在給兒子做蛋糕，我也暗暗罵自己，真是胡思亂想，那可是我兒子的親奶奶，成天想什麼呢，電視劇看多了吧
於是婆婆告訴我，這個黑不溜秋的蛋糕是怎麼來的，我嘗了一口，真的好吃。於是趕緊向婆婆虛心請教，還好婆婆沒有看出我剛進門的不愉快，不然就糟了
食材：原來這個黑蛋糕是黑糯米粉做的 ；加上花生仁；蜂蜜；還有孩子平時喝的奶粉；即溶咖啡粉，這些材料就可以了
1、將黑糯米粉放在鍋中，不加油，小火翻炒出香味就可以
2、花生仁也一併炒出香味
3、將兩樣炒出香味的糯米粉和花生仁放入攪拌機打粉狀
4、鍋中加入奶粉適量，蜂蜜適量，在加入溫開水攪拌均勻
5、小火將原料煮開，加入攪拌機打好的糯米粉和花生仁
6、過程中一邊用勺子不停的攪動，直到煮到原料呈現十分濃稠的狀態關火
7、趁熱放入兩小勺即溶咖啡粉，繼續攪拌混合均勻，放涼備用
8、取一個兩端開口的圓柱形器皿容器內壁均勻地抹上少許的油
9、將容器放在盤子上，取適量的的黑糯米煮成的粘糕放入容器中，用勺子的背部將其填平壓實
10、 填平壓實後，筷子上粘少許油，在表面上紮幾個孔。然後將容器向上提起模型就出來了
你學會了嗎？現在人們都想給孩子吃好，吃出新花樣，吃出新奇特，學會了做這個蜂窩煤蛋糕，一定會讓孩子，即使不愛吃飯的孩子，胃口大開。
「蜂窩煤蛋糕」
「兒童雙層蛋糕」
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