家裡很多東西都能夠拿來養花，比如我們廚房中常見的醋、蒜、菜葉、淘米水，我們吃完的水果皮，所以只要我們平時能夠多動點心思，勤快一點肥料都不用買了還能養出葉綠花豔的盆栽。
今天我們介紹的這個廚房殘渣就是打豆漿剩下的殘渣養花效果非常好。
早上我們打完豆漿剩下的渣滓是最佳的上乘肥料，無鹼性，雖然是經過打磨取汁後的殘渣，但是它仍然含有相當多的蛋白質，多種的維生素和碳水化合物等，經過發酵處理後，最適宜盆栽的生長了，能夠持續的為花卉提供營養。
豆渣的發酵方法有兩種：1.把豆渣放到比較大的容器中發酵兌水密封，放到光照下一般一周左右就能發酵好，需要注意的是風口不要蓋的太緊也不要裝的太滿，因為發酵會產生一些氣體，不過就是會有一些臭味，我們可以在瓶子裡放上一點橘子皮，橘子皮中含有的香精成分在發酵的過程中能夠慢慢的揮發出來能夠有效的去除異味，另外橘子皮發酵後也是非常好的花肥。
2.豆渣混合土壤漚制，可以直接把豆腐渣攪拌到土裡漚制，一般是一層土一層豆渣，鋪到最後用保鮮膜包住，這樣經過一兩個月的時間就能成功，到時候可以直接混合土壤來栽培植物，效果非常好。