端午節粽子吃多了,換個口味吃水晶粽,晶瑩剔透、甜美Q彈,越吃越愛吃!介紹廣州酒家水晶粽的包法、吃法和玩法~
水晶粽有一顆少女心,讓你一眼看透她的心,半透明的水晶皮下,有水果、玫瑰、紫薯、紅豆等餡料,還有榴槤控最愛的榴槤口味。桂花綠豆粽選用幹桂花,經過24小時糖水浸泡變得甜蜜蜜,桂花夾雜著軟綿的綠豆蓉,如此誘人的水晶粽讓人無法抵擋。
看完水晶粽的製作方法,它的吃法也有講究。上班族下午茶很簡單,沏上一壺清茶,搭配水晶粽做午後茶點,緩解饑餓的腸胃。最小資的吃法,就是將水晶粽切塊,搭配各式新鮮水果,淋上沙拉醬或優酪乳,做成一道清爽的沙拉來吃。