說到廚房那些事情,應該可以說是講不完吧!因為從鍋碗瓢盆到食材,再到烹飪技巧,全部下來確實是很繁複的!當然,一頓飯的生成,可以是簡單的飽腹熟飯,也可以是醉人的美食!
但是不得不說,不管你做的飯準備升級到哪個階級,有些東西還是有必要挑一挑的!作為廚房的必備,做飯的基礎工具,選的好絕對會讓你有事半功倍的效果!
為什麼大廚都有自己的刀,為什麼愛做飯的人都喜歡挑鍋?為什麼總有廚房神器生成?這種種都在說明著,烹飪需要廚藝,但是更需要對的工具!再會烹飪的大廚,沒有一口好鍋,煮出來美食也可能需要扣分哦!
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美味與鍋交談
烹飪好手,健康烹飪全靠一口好鍋了!不粘的鍋才能讓美食自由翻轉,少油煙的鍋讓健康更加安心!不一樣的材質還能發揮不一樣的力量!你的鍋~準備好了嗎?
de BUYER在1830年創立法國,至今已是百年的品牌了,一直專注研究廚房用具,所以更專業!精鐵製作一體成型,採用科學的人體工程學設計的手柄,輕鬆抓掌握,沒有燙手煩惱!健康的無塗層不粘鍋哦,有效幫助減少油煙產生!
這絕對可以說是一個神奇的鍋具!不僅能當湯鍋,還能當個烤盤!上下能分開用的鍋具!來自日本的南部鐵器每一口鍋都有質感,每一道工序都很認真,獨特腰果樹汁液防銹,讓這一口健康的純鐵鍋沒有煩惱~
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廚刀最會裝扮
好刀切美菜!選擇一把好刀至關重要,首先不看刀工,只看廚刀!刀的開鋒角度影響著刀具的性能,廚刀的硬度關係著刀所能切施展的材料,好刀,切得均勻煮的剛剛好~
作為一把專業的料理刀,在材質上當然要當仁不讓!全刀採用精鋼鍛造而成的,刀身和刀柄是一體成型的,無需擔心給污垢殘留找到機會,清洗也更加方便了!純銀色設計製作,簡單又大氣,刀身重心很穩哦,新手更快上手!
作為1845年創立,專業於烹飪已經百年的皮品牌,德國菲仕樂更是眾望所歸!這把專業的中式菜刀設計,在於使用性能上足夠出色,耐磨實用指數當然也很棒!作為中式廚刀,長方形的刀身讓拍、剁、切都在行!
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創意好手來助陣
當烹飪愛好著越來越多,關注於廚房的品牌也是越來越多之後,神器更是備受關注了!神器的存在簡直就是廚房的一個隱形的助手,讓你超快速解決廚房的麻煩事,而基礎神器怎麼能沒有!
對於英國的廚具品牌,當然還得說說JOSEPH的產品了。在實用創意上,絕對是花了大工夫的,每一件產品用心設計!豐富的四面切菜設計,四種不一樣花式,簡單一個立體可收納的板就能搞定!
相信大部分人都有被蒜頭給困擾的時候!不僅僅因為麻煩,還因為總是洗不掉的一手蒜頭味道!但是蒜頭又是一種經常用到的調味材料!所以,我覺得這一個剝蒜,切蒜泥神器,廚房都該有一個!鋒利的刀片切蒜,很輕鬆~
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收納整齊不忙亂
關於廚房的收納問題,不僅僅是整潔的問題了,更多也是為了你的方便!收納的好,讓廚房整整齊齊固然好,而有些東西是一定要整好的,不然做飯的時候一定會手忙腳亂!
食用油的使用是不是你廚房的一大衛生難題?不僅又膩又難清潔,還很難不使用到它們!你的每一道菜,都需要它的説明,所以你只能送食用油的置裝下手了!選擇一款能有效防側漏的油瓶當幫手,下油都不抖手了!
烹飪的時候,用到各種各樣的調料,滿廚房找,鍋裡的菜都給你煮老了!燒好菜的關鍵之一,好好掌握你的火候,讓你的菜不被你的火給毀了!沒時間找調料,那就給它們找個家吧!集合起來,整潔又方便!
廚房的烹飪基礎工具,新手入門怎能沒有,不好好選廚具的學生不是好學生,想要學烹飪,先把你的基礎工具給理清了吧!讓你學好烹飪的隱形好手都在這裡了!