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想吃甜食又怕胖?這7個可以代替糖!

人工合成的代糖和其他甜味替代品都能達到相同的效果——讓你的大腦爽一下。其實你之所以想要吃甜食,只不過是大腦傳達的一種信號,當你吃進去甜食,大腦就會得到獎勵,這和我們祖先的生活方式有關,為了能盡可能在食物短缺的情況下生存下去,喜歡吃甜食就顯得尤為重要。可惜今天的生活我們不再需要這麼多甜食,那麼怎麼樣在不發胖的情況下盡可能滿足我們的“需求”呢?

阿斯巴甜和蔗糖素是常見的人工合成甜味劑,零度可樂裡就有它們的影子。儘管有眾多關於它們危害健康的傳說,但至今都沒有確鑿的科學依據來證實這些說法的真偽。

糖醇類,諸如赤蘚糖醇和木糖醇,都是熱量很低的代糖。甜菊葉和羅漢果的提取物也通常被認為比較安全。

當然,如果你對這些還不放心,今天小編還要介紹8款天然甜味劑來幫你在減脂期間也過足甜食癮。

蜂蜜

除了味道甜、熱量低,蜂蜜還有止咳、消炎抗菌的功效。

每湯匙含熱量64大卡。

糖楓汁

內含至少24種物質,其中包括多種重要礦物質。

每湯匙含熱量52大卡。

雪蓮果糖漿

是低聚果糖(FOS)的良好來源,能夠給對內臟有益的細菌提供營養,維持身體健康。

每湯匙含熱量21大卡。

甘蔗

甘蔗是天然的通便食物,並且富含多種有益健康的礦物質。

每湯匙含熱量58大卡。

甜葉菊

甜葉菊的甜味比糖要甜200倍,還有著對抗炎症的作用。最重要的是——它根本沒有熱量。

羅漢果提取物

它的提取物羅漢果甙比糖要甜300倍,依然沒有熱量。

棗糖

簡單易行,棗幹直接搗碎就ok,味道超甜熱量不高,且含多種抗氧化物質。

每湯匙含熱量15大卡。

FitTimer:大俠于托托

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