沙拉除了顏值高、做起來方便、吃起來好吃,還可以減肥啊!但不是所有的沙拉都可以讓你瘦下來,下面一共8款沙拉,絕對有一款能征服你的胃~
夏季的尾聲意味著新一季的“cleanse”要開始了!
所以我記錄了8個高營養&高飽腹感沙拉 適應于健身愛好者&保持身材的美人兒帥哥們!一些自己的心得,不足之處請多多包涵!
肉類沙拉
三文魚沙拉
三文魚:先用鹽&黑胡椒醃20分鐘,平底鍋放兩面煎熟
藜麥:按包裝上的要求調節水和藜麥的比例煮好放涼
配料:芝麻葉(rocket)&紅辣椒圈& 歐芹 (curly leaves parsley)
裝好盤子之後撒上少許牛油果油就好了
金槍魚沙拉
金槍魚:兩面煎 不用煎很熟
日本毛豆(edamame): 水煮3-5分鐘控幹
配料:櫻桃小番茄,西洋菜(watercress),青檸,蒔蘿(dill)
擺好盤後撒上少許tartar sauce
鮮蝦牛油果沙拉
*我的最愛*
鮮蝦仁:水煮(水中加鹽,再加一丟丟清酒用來除腥)
牛油果:切塊
配料:生菜(iceberg lettece),白芝麻(熟的),歐芹
擺好盤撒上少許牛油果油和白酒醋攪拌
我還配了一杯草莓smootie
雞胸黎麥沙拉
雞胸:水煮(煮之前稍醃一下)控幹
配料:很重要的就是石榴!千萬不能少!因為口感提升很多!然後除了藜麥和rocket葉子 還加了一些火麻仁(hemp seed),還炸過的洋蔥碎(特別香)
擺盤後加少許石榴醋攪拌 酸酸甜甜好心情
素類沙拉
蘑菇藜麥沙拉
蘑菇:我用的是雞油菌,切片黃油煎熟
配料:生菜,野鼠尾草籽(chia seed),帕瑪森乳酪片(parmesan cheese),酸豆(capers)
擺盤後可以澆上一些酸豆的汁兒hoho,我還切了一小個梨 飯後吃!
幹煸豆腐麥沙拉
豆腐:煎透透的變脆脆的 切塊兒 控油
配料:芝麻菜(rocket)小番茄(cherry)小紅辣椒,歐芹碎
西蘭花玉米豆子藜麥沙拉
西蘭花:水煮(水中放橄欖油和鹽)
配料:藜麥,roast tomato,芸豆,小番茄,甜玉米罐頭
紫米雜蔬沙拉
紫米:煮飯mode煮熟 晾涼
配料:日本毛豆,紫甘藍,西蘭花,雜蔬(冰箱剩啥就是啥吧)
這個純屬瞎弄的真的不太好吃...
作者:@小P羊羊羊_