泉州簡稱“鯉”，別名鯉城、刺桐城，位於福建省東南沿海。
泉州最早開發于周秦兩漢，西元260年（三國時期）始置東安縣治。
宋元時期為東方第一大港，曾有“市井十洲人，漲海聲中萬國商”之盛景。
泉州宗教文化璀璨，素稱世界宗教博物館；聯合國教科文組織將全球第一個“世界多元文化展示中心”定址泉州。
清承明制，泉州府為閩八府之一。雍正十二年（1734年），永春升為直隸州，德化歸其所轄。
泉州府轄晉江、惠安、南安、安溪、同安五縣。清設興泉永道，轄泉州府、興化府之莆田縣、仙遊縣、永春直隸州和廈門。
民國元年（1912年），廢州府，複縣設道。泉州初歸廈門道，後屬南路道。
民國二十二年（1933年），閩變後成立興泉省，轄莆田泉州，設省政府於泉州，不久即廢，後改為第五行政督察專員公署，但轄縣不變，直至解放。
泉州與臺灣地緣關係接近。地理位置上，泉州市是大陸距離臺灣最近的區域之一。
泉州·1983年 【kattebelletje】【Hiroji Kubota 】