作者:口袋減脂營學員
宋赫琰我是宋赫琰,24歲, 堅持健身一年:體重從一年前的87.5kg減到了如今的67.5kg,體脂率從當初的23%減到了現在的12%。通過這一年的努力,圓滿的完成了當初給自己設定的目標,很慶倖自己堅持了下來。
(一年的體型變化)
[無肉不歡,體重飆升至160斤]
說到胖,雖然我才二十四歲,卻已有十五、六年的“胖齡”了。回想當初的種種惡習,真可以寫成一本反面教材。
(初中VS高中VS大學)
小時候每頓飯無肉不歡,熟食店中的肘子和豬頭肉是我的最愛,搭配上白米飯,沒人攔著根本停不下來;吃完飯還喜歡躺在沙發上看電視;平日裡把飲料當水喝,一天兩瓶可樂是家常便飯。以致於我剛上初中的時候身高150cm,體重卻有150斤。之後我的飲食習慣一直沒有發生太大變化,直到大學畢業,我的體重一直穩定在160斤左右。
(不斷變胖的我)
[自己摸索,走過無數彎路]
剛開始減肥的時候,我也迷信節食減肥,早上喝一杯牛奶就上班,晚上回家只吃黃瓜,結果短短幾天就胃痛的死去活來;之後我又嘗試通過跑步的方式減肥,結果膝蓋和腳踝開始造反不說,體重也沒有什麼明顯的變化。在我十分沮喪,想要放棄的時候,在微博上看到了很多人通過健身的方式成功減肥。這讓我眼前一亮,決定自己也要試試!
(曾經的小胖子)
[紮進健身之路,遭遇平臺期]
微博上有人推薦P90健身視頻效果顯著,我就下載視頻跟著練;貼吧裡說要吃糙米飯、水煮雞胸肉和生菜,一天三頓,每頓三樣。那段時間真是對自己狠下了心,下班累的不行不小心睡著了,後半夜驚醒就立刻爬起來練。水煮雞胸肉難吃,我便像吃藥一樣,嚼碎了和著水咽下去。就這樣,我在兩個月的時間裡減掉了15斤。
(“簡直慘”的減脂餐)
為了更加專業系統的練習,我在健身房購買了私教課。我體重進一步下降,身體素質(力量,耐力,爆發力,心肺功能等)也得到了不小的提高,而且隨著知識的累積,我逐漸能夠自己安排訓練計畫。為了將健身養成習慣,我開始苦心鑽研廚藝,自己做健身餐。在這一階段我的體重從160斤逐步減到140斤。體脂卡在14.4%降不下去,遇到了自己的平臺期。於是,抱著想要突破自己平臺期的想法,報名參加了口袋減脂營,在28天的時間裡又瘦了五斤,體重減到了現在的135斤。
(160斤 VS 135斤)
[關於訓練:“三分法”訓練計畫]
我的訓練分為私教課和自己訓練兩個部分。私教課主要是在教練協助下使用大重量完成動作,有時根據需要做一些多功能訓練。下面主要談一談我自己的訓練方法。
因為公司工作安排是四天一個週期,所以我採用“三分法”來安排自己的訓練計畫,即胸/背/臀腿、肩/休息,四天一迴圈(通常白班那天休息,因為早上四點上班晚上回家會感覺身體被掏空,累得像條doge)。在每一天的主體運動之後,會做幾組核心力量訓練,最後做半個小時有氧或20分鐘HIIT,手臂訓練則每隔一天或兩天穿插在主體與核心之間。
分享一下我日常的訓練安排:
*背部訓練*
*胸部訓練*
*肩部訓練*
*臀腿訓練*
健身訓練的動作順序也十分重要,因為動作順序會顯著影響力量增長效果和運動的疲勞程度。首先,我會以熱身運動開始,之後使用多關節、自由重量、中高負荷的綜合動作,然後再使用小重量針對動作,最後拉伸。
[關於飲食:科學的飲食很必要]
相對於5斤體重來說,科學的飲食是我在口袋減脂營更重要的收穫。雖然自己也曾查閱過一些資料,但是因為從未直接接觸過專業飲食計畫,再加上網上眾說紛紜,各個派別的說法互相矛盾,所以我對該吃什麼,該怎麼吃,該吃多少總有些雲裡霧裡。
(自己做的一些美味的健康餐)
而在參加了減脂營之後,教練提供了一個更加專業的營養學參考標準,還提示了一些以前我並沒有注意到的細節:蛋白質的主要來源肉類的品質指的是生重;洋蔥,豆角因為碳水含量比較高不建議在減脂期食用;每日需要攝入一定量的菌類,因為營養豐富而且纖維含量很高。
(外食也要健康)
很多人往往談“健身餐”色變,認為“水煮”、“吃草”是健身餐的代名詞。其實不然,健身餐並非無油,而是合理的控制油脂攝入。健身餐更側重各類營養素的比例搭配,可以選擇的食材很多,所以並不會單調。健身餐崇尚以簡便的烹調方式,突出各類食材本身的味道,所以口味也不會千篇一律。只要稍稍用心,很容易就能做出色香味俱全的健身料理。
* 茄汁龍利魚*
主料:龍利魚、番茄輔料:玉米粒、豌豆粒、木糖醇、番茄膏、鹽
做法:
1、龍利魚切片,加鹽少許醃制;
2、在番茄皮上劃十字後熱水焯一下後入冷水去皮,切成小丁;
3、鍋內加少許油,入番茄丁,炒出汁,加入番茄膏和木糖醇,小火加入龍利魚片、玉米粒和豌豆粒,蓋上鍋蓋
4、蓋上鍋蓋,悶至龍利魚片變色後出鍋即可。
*煙熏雞胸肉*
主料:雞大胸配料:鹽、生抽、木糖醇、五香粉、料酒、香葉、花椒
做法:
1、雞大胸洗淨後,用少許鹽醃制15分鐘;
2、生抽水1:1混合入鍋,加入木糖醇、料酒、香葉、花椒後煮沸;
3、醬汁冷卻至室溫後,把雞胸浸泡其中,在冰箱中冷藏一晚;
4、烤箱預熱250℃,整塊雞胸入烤箱烤40~60分鐘。(如果想要口更嫩,可用錫箔紙將雞胸包裹住)
*爽口南瓜羹*
主料:南瓜配料:吉利丁粉、木糖醇
做法:
1、半斤南瓜切塊蒸熟,過篩壓成南瓜泥;
2、8g吉利丁粉與水混合,隔水加熱至吉利丁粉充分吸水;
3、將1、2混合,加入木糖醇,放入方形容器中,放入冰箱冷藏室中 冷藏,食用時取出切塊即可。
[一些體會]
作為一個成功減肥的“過來人”,我深刻的覺得減肥的過程其實就是一個摒棄惡習,擁抱健康習慣的過程。通過參加口袋減脂營,我想我擁有了這個健康的生活方式。
(學習射箭和街舞)
在不斷前行的過程中我發現,其實饑餓難耐時自己動手,遠比等待外賣要快捷的多;下班到家運動半小時,遠比躺在床上玩手機更能緩解疲勞。漸漸的,我的時間變得充裕,因為我不在需要每天躺在床上半夢半醒;我的生活變得豐富,因為我走出了家門,認識了很多朋友,嘗試了很多以前不敢想更不敢做的事情。
(夜跑玄武湖)
對於我來說,我對自己的未來有這樣的期望:我希望二十歲的時候能有一群志同道合的朋友暢談理想;我希望三十歲的時候有充足的精力打拼自己的事業;我希望四十歲的時候我還可以為完成自己的夢想拼搏;我希望五六十歲的時候還能有體力出去走走,看看這多彩的世界;我希望七八十歲的時候不需要把辛苦賺來的錢送給醫院,不成為子女的負擔。為此,我選擇在現在的時光裡磨礪自己,努力送給未來一個美好的自己。
(所有照片均征得學員同意,如有盜用必追究法律責任)
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