浙江位於東海之濱，北部河道縱橫，平原廣闊，素稱“魚米之鄉”；西南丘陵起伏，樹木蓊鬱，盛產山珍；沿海漁場密佈，島嶼眾多，水產資源豐富。因此浙江人民不論是日常飲食，或是歲時、禮儀方面的各種食品都十分豐富，風味各異，富有各自的地方特色。
很多外地朋友都知道浙江的海鮮，卻很少有人瞭解過浙江的鄉間美味，雖然看似不起眼卻頗具特色。除了常見的山筍野菜、特色蔬果，還有很多名貴滋補藥材，在這片土地上都不缺乏。
1.【桐鄉特產杭白菊花茶】
炎熱的夏季，每天喝幾杯菊花茶是很有必要的。當杭白菊花朵還未完全盛開的時候採摘，經乾燥加工烘焙而成，有獨特的清香味道。從很早開始人們就用它來泡茶喝，清新名目，夏季解暑。
2.【天目山特產小紅薯】
臨安天目山農家種植的特產小紅薯，山泉水灌溉，優質土壤種植，在生長過程中也沒有使用農藥，稱得上是綠色生態食品。煮熟後那種常見的粗纖維很好，所以吃起來特別粉糯，有自然的甘甜味。
3.【余姚特產荸薺楊梅】
宋代大文豪蘇東坡曾雲："閩廣荔枝、西涼葡萄，未若吳越楊梅"。余姚素有"中國楊梅之鄉"的稱謂，在七千多年前的河姆渡遺址中就證實有野生楊梅的存在。余姚特產的荸薺楊梅硒含量為0.4mg/kg，是其他楊梅硒含量的1.8倍，故可稱富硒楊梅。余姚楊梅還有汁多、色豔、個大的特點。
4.【奉化水蜜桃】
傳說布袋和尚（即彌勒佛）在奉化出家修行時，將水蜜桃從天庭帶至奉化並教會當地人種植。經過數代人的辛勤耕耘再加上當地獨特的地理環境，奉化水蜜桃憑藉其果香四溢，口感甜美而聞名全國，被譽為“瓊漿玉露”“瑤池珍品”！
5.【高山有機霧綠茶】
高山茶產于海拔千余米的浙中安鳳山區。這個地方山川秀麗，長年山嵐彌漫，風清氣潤，土質鬆軟且略帶酸性，是個很好的植茶之地，植茶歷史已逾千年。茶園從未受任何化肥、農藥等現代污染，種植出來的高山茶外形細嫩稍曲，色澤綠潤，湯色淺綠明亮，葉底細嫩多芽，沖泡後香氣清高，滋味醇濃。
6.【鐵皮石斛花茶】
鐵皮石斛是一種名貴的中藥材，也是滋補養生的佳品。杭州天目山一帶生長的石斛花中含有很高的石斛堿和多種揮發油。緊張的工作之餘品一杯石斛花茶，有助於舒緩緊張的精神，保持頭腦清醒。
7.【臨安特產山核桃】
臨安山核桃的大名想必不用我過多廢話，這款山核桃產自海拔近2000米的清涼峰，是有著400年山核桃種植歷史的優質產區。通過山泉浸煮、炭火烘烤等大大小小17道工序，讓核桃更加醇香自然，碎殼均勻易剝。