中國自古盛行養生,人們通過各種方法頤養生命、增強體質,從而達到延年益壽的效果。中醫養生重在"天人合一",既要加強身體鍛煉,更要通過食補達到最佳功效。歐美人士常吃的保健品(多為藥丸膠囊)其實也有異曲同工之處,而我們傳統的滋補品則多是看似不起眼的小草小物。
滋補品不同於藥物,它並不能治病,但是日常食用卻能提高人體機能,達到預防疾病的效果。而且還有一點是讓吃貨們特別興奮的,有些滋補品往往還是一道美食哦!
1.【手工秋梨膏】
秋梨膏是一道傳統的漢族藥膳,是從古代宮廷藥膳中演變而來,主要用以肺部的日常保養。純手工古法熬制的秋梨膏,採用鮮榨梨汁、冰糖等超濃縮而成,每一滴都是精華。容易感冒咳嗽的兒童還有愛吸煙的煙民都可以常備些。
2.【手工熬制川貝枇杷膏】
枇杷膏跟秋梨膏有異曲同工之妙,連製作手法都很接近。不過每個人的口味不一樣,枇杷膏也是一種另外的選擇。相對來說枇杷糕更加溫和一些,而且還有很多果肉,口感也很不錯。
3.【鐵皮石斛花茶】
鐵皮石斛是一種名貴的中藥材,也是滋補養生的佳品。杭州天目山一帶生長的石斛花中含有很高的石斛堿和多種揮發油。緊張的工作之餘品一杯石斛花茶,有助於舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒。
4.【深山枇杷蜂蜜】
浙江西部地區多山,在國內擁有數一數二的自然環境,遍地的花草樹木造就了優質的蜂蜜。純天然的蜂蜜擁有草本特有的芳香,口味不甜膩卻很清爽。另外千萬不要用太燙的水沖泡,會破壞蜂蜜的營養。
5.【方回春堂紅豆桔紅茶】
方回春堂也算百年老字型大小藥鋪了,首先這款紅豆桔紅茶的包裝就蠻吸引我的,簡潔大方材質也很環保。言歸正傳,紅豆桔紅茶對養胃、祛濕有很大幫助,所以適合那些飲食、生活不規律的人群。
6.【冰糖檸檬膏】
很喜歡檸檬的酸爽味道,還有股淡淡的清香。但是檸檬實在過於酸澀,往往叫人難以忍受,於是它順理成章的和老冰糖結合在了一起成為了冰糖檸檬膏。直接吃的話太甜膩,最好用溫水沖泡一下,適合妹子們喝,美容養顏。
7.【胡慶余堂人參黃精膏】
杭州的胡慶餘堂有著“戒欺”、“真不二價”的祖訓,在中藥界裡有“北有同仁堂,南有慶餘堂”的叫法。人參黃精膏主要以人參、黃精、茯苓、玉竹為原料熬制,這類膏方比較適合中老年人調養身體,一年四季都能適用。