電動餐車是現在最為流行的綠色環保餐飲車，和其他電動車一樣，整個車型中最為重要的是電池，是影響整車最重要的因素，那麼該怎麼保養好該車電池，維持最大的電容量且延長最大的使用壽命呢，德州利凱餐車服務有限公司是一家從事多年電動餐車研發生產銷售全面化發展的專業廠家，讓我們一起來瞭解一下。
1、行駛的過程中要儘量保持一定的速度，少用或者不用急刹，因為緊急刹車不僅僅對於車輛的制動系統有很大的傷害，對於電池也有一定的傷害。因為緊急刹車的時候，電動三輪餐車的電力完全都突然性的集中到了制動系統上，突然之間增大電力的輸出，肯定對電池有一定的影響。2、通常車輛充一次電可以保證很長時間的行駛，但是最好是每天都充電，這樣可以延長電池的使用壽命；3、充電時應注意，不要亂用其它的充電器來進行充電，每個品牌的充電器與電池的性能是相匹配的，只有專用充電器，才能達到最佳充電效果。4.在充電的進程中，呈現硫化景象，發生的硫酸鉛將電路板掩蓋，活性極板的面積就會減小，下降液體的濃度，就會使電池的電容量削減，假如電池容量削減的速度非常快，電小吃池餐飲小吃車的使用壽命怎麼延長的壽數就會很短。
準確掌握充電時間。通常狀況蓄電池都在夜間進行充電，均勻充電時間在8小時擺佈。蓄電池以放電深度為60%-70%時充一次電最佳。 技巧三：禁止寄存時虧電。在虧電狀況寄存電池，硫酸鉛結晶物附著在極板上，阻塞了電離子通道，形成充電缺乏，電池容量降低。虧電狀況閒置時間越長，電池損壞越嚴重。因而，電池閒置不用時，應每月補充電一次，這樣能較好地保持電池健康狀況。