每當夏季來臨,吃貨們的心都躁動起來了。然而當吃貨妹子懷孕了,那可就犯了難:小龍蝦、燒烤、冰淇淋……這些夏季美味到底對寶寶有沒有危害?咱還能嗨皮地做個吃貨嗎?
今天我們就來看看小龍蝦到底能不能吃,幫孕媽們好好把把關。
小龍蝦,YES OR NO?可以吃,要煮熟,不吃蝦頭和蝦腸。
吃的時候,注意以下幾點:
1、要適量
小龍蝦可是夏季餐桌上的搶手貨。但是孕媽們卻因為各種理由而被排除在“享用小龍蝦”名單之外。炒雞心酸有木有!
其實,小龍蝦並不“歧視”孕婦。嘴饞了和老公一起爽一頓也無妨。但不要吃太多,不然可能會富集毒素,增加風險。
2、要乾淨
小龍蝦含有豐富的蛋白質,脂肪含量較低,且還有一定量的Omega-3脂肪酸,對寶寶的大腦和眼睛的發育都有好處。But,這方面跟深海魚類PK,小龍蝦還是略遜一籌了。
吃小龍蝦一定要確保其養殖的水域沒有污染,來源於正規管道——如超市、連鎖品牌店、著名品牌等。
如果生長在骯髒的環境裡,它的體內會含毒素,那就可能導致孕婦食物中毒,或者危害寶寶。更可怕的是,毒素無法通過烹飪去除,如果不能確定來源安全,那還是不吃為好。
所幸的是,現在正規管道的小龍蝦基本都是養殖的,而且水質也有保證。
3、要煮熟
給孕婦食用必須要煮熟。很多細菌或病毒都能通過徹底的烹飪被殺死。但是蝦頭、蝦腸不要吃(毒素主要積聚於內臟,且無法通過烹飪去除),會給肚裡的寶寶帶來威脅。
所以,總結來說,孕婦可以吃小龍蝦。吃之前記住“九字經”——要適量,要乾淨,要煮熟。好了,去吃吧!