魚丸醬有一個好朋友叫原原,原原每隔一段時間就會給男朋友一種很好看的便當,然後發朋友圈讓我們這群單身狗羡慕不已。
為了造福大家,魚丸醬將每隔一段時間就發一種或兩種原原做的便當來給大家欣賞和學習。有男朋友的可以做給男朋友吃,有女朋友的可以做給女朋友吃,魚丸醬沒男朋友就只能做給自己吃了......
今天給大家帶來的是煎餃和水果沙拉,原原說因為前一天晚上她男朋友說特別懷念初中時候大蔥豬肉餡的煎餃,所以第二天原原就給他做了煎餃的便當。魚丸醬覺得原原就像一個阿拉丁神燈,她男朋友就是阿拉丁,好像說出願望就會實現。魚丸醬真的好羡慕啊!
那今天魚丸醬就給大家說一下做煎餃的過程吧~做煎餃要準備油,餃子,清水,澱粉,適量的蔥花和黑芝麻。
魚丸醬選擇的是這一款韭菜豬肉的速凍餃子,這一款非常適合用來做煎餃哦~
► 平底鍋抹油,用中火開始煎餃子,等到底部微微發黃,倒入清水,清水的量不需要太多,沒過餃子底就好啦,然後倒入按照1:100勾兌好的澱粉水,再小火煎幹就好啦~
不喜歡吃韭菜豬肉的的小夥伴也可以選擇這種三鮮的餃子,做法上都是一樣的,沒有什麼區別。
► 最後完成了之後在煎餃上撒上一線蔥花和芝麻就好啦~其實有時候就是從小細節上才能體現出精緻呢~
原原除了做了煎餃之外,還給男朋友做了水果沙拉,一般就用這種沙拉醬就能滿足水果沙拉的口感拉~不過呢,沙拉記得不要放太多,否則可是要變胖的哦~
做完了好吃的食物怎麼能沒有一個好看的便當盒呢!!這種日式的便當盒用來放煎餃簡直再合適不過了~而且可以微波爐加熱,還有配套便當袋哦~
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