很多孩子，都是很愛吃水果的。但是，切出來的水果有時一下子是吃不完的。這時候我們可以嘗試製作水果凍的喔！這款水果凍不但外表能吸睛，還可以在夏日裡給你帶來一絲透心涼。
|||材料|||
西瓜適量 哈密瓜適量 藍莓適量 奇異果適量 黑皮葡萄適量 純淨水200g 細砂糖20g 吉利丁片25g
1.將各種水果切成小塊備用。
2.放進冰格。
3.吉利丁片用冷水泡軟。
4.純淨水加入細砂糖，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至細砂糖完全融化，水開始冒煙後離火。
5.加入軟化的吉利丁片，利用水的余溫將吉利丁片融化，完全與水混合成為果凍水。
6.將製作好的果凍水倒入冰格裡，放進冰箱冷藏至完全凝固即可脫模。
最後囉嗦一句，建議使用矽膠的冰格，這樣比較容易脫模哦~