一直以來我們都習慣用清水煮飯,難道我們就不能用別的來煮嗎?
大米是穀物,具有較的多不飽和脂肪酸和膳食纖維等,裡面的蛋氨酸豐富,營養物質較全面, 但是賴氨酸較少。大豆是豆類,有大豆異黃酮、卵磷脂等物質,其中的賴氨酸較多,大豆蛋白含量豐富,蛋氨酸較少。光吃任何一樣的食物都不能很好的吸收其中的蛋白質。
用大豆做出來的豆漿和米飯搭配在一起,可以很好的提高人體吸收蛋白質的能力。並且這兩樣一起吃還會產生互補的作用,效果好比肉的蛋白質。
夏天是三高發生的高危時期,天氣一熱,家中的老年人啊,要是多吃肉。血壓容易升上去,老年人沒有吃肉就沒有營養。豆漿煮米飯就可以很好的解決這個問題啦。而且這兩樣的蛋白質可以提高人體的自身抵抗力,並且可以有效地清除血管中的垃圾和油脂,讓被堵塞的血管通了,排除身體毒素,有效地降低三高,富含的營養物質還能有效地抗衰老,越吃越年輕,皮膚還會更好,並且常吃還可以解決便秘的發生。
那豆漿和米飯該怎麼煮呢?
煮的時候豆漿要比我們平常用水煮米飯的量要多加4分之一,比如300克的米,平常加水煮可能會加390毫升的水,那用豆漿煮的話,就得加450毫升的豆漿來煮。而且放豆漿去煮的時候要攪拌一下,防止米飯粘黏。
並且要注意的是煮飯用的豆漿要比較稀,比如50克的豆子要放1000毫升的水煮豆漿就行了,如果豆漿濃度高煮的飯灰發硬,口感會影響。 而且今天姐還給大家介紹一些營養美味給大家吃呢。
膠原蛋白果凍條
這是一款吃不胖的膠原蛋白果凍條,讓你吃下去以後皮膚水潤,並且還可以排毒瘦身,富含氨基酸讓你時刻充滿活力,讓你越吃越年輕。
湯臣倍健R膠原軟骨素鈣片
這款湯臣倍健的膠原軟骨素鈣片不僅僅只有鈣,還富含很多膠原蛋白,還有硫酸軟骨素,讓你的骨頭增加密度,骨骼強韌不發愁,身體越吃越好。
大麥若葉青汁粉
平常聚會的時候吃的很油膩,這個時候來一杯清爽可口的大麥若葉清汁,會給你排出身體的油脂,並且給你補充豐富的維生素,讓你大口吃肉的同時也不怕吃肥了。
養生堂牌天然維生素C咀嚼片
養生堂牌的這款天然維生素C富含了針葉櫻桃的提取物物,並且有豐富的維生素C讓你時刻補充維生素,特別適合免疫力低下者和中老年人,讓你們提高免疫力,身體棒棒噠。
阿膠固元膏
這款阿膠固元膏裡面含有了黑芝麻、核桃仁、阿膠、冰糖、黃酒、紅棗、枸杞等物,富含了多種營養元素,全方面的滋補你的氣血,讓你越吃身體越好,而且非常的健康,營養均衡。
文、黃圓圓