張林燕（Lynn）和李欣（Leon）夫妻倆是杭州土著——那種在龍塢茶鎮有塊祖田的土著，這十分讓人豔羨。每年清明時分，當市場對緊俏供貨的明前龍井趨之若鶩時，張林燕卻可以在家裡邀上三五好友，愜意地喝一杯新鮮又正宗的龍井茶。
但是獨樂樂不如眾樂樂，張林燕這種分享的精神，逐漸從“親朋”擴大到“好友”，然後發現“好友的好友”也成為了自家茶園的粉絲，那麼，為何不乾脆創業呢？
文藝青年的創業
李欣家的茶田傳到父輩這一代，漸漸變成了親朋好友之間分享的一種生活方式，長輩平時有自己的工作，只有到了新茶上市的時候，才會請三五好友來茶莊聚會品茶。也很少把茶放到市面上賣，只有少數幾個認識多年的熟客會定時來採購。
2015年新茶上市的時候，剛生完寶寶的張林燕在自家茶園裡喝著新茶，她仿佛在故紙堆裡突然得到了靈感，自家的茶園就是一座寶山，為什麼不好好地運營起來呢？彼時正遇到事業瓶頸期的她，開始萌生創業的念頭。
生孩子之前，夫妻兩人都擁有外人看來非常不錯的事業：李欣在浙江太古可口可樂有限公司的市場部門工作，張林燕創業前是CK旗下運動線品牌的企劃。所以當他們決定辭職創業的時候，家人表示做茶葉品牌可以是一項業餘愛好，沒有必要辭去有穩定收入的工作。
“當時我們想得很簡單，因為創業可以讓我們有更多自由支配的時間。”因為先生姓李，所以這個茶品牌索性就叫“李茶德”。2016年開年，李欣和張林燕就辭職正式成為了全職的創業者。
不過他們很快就發現，創業是一件“更忙了”的事，因為它會佔據你生活中的每分每秒，“創業就是一個焦慮集錦，起步的時候可支配的人員太少，而品牌的發展會需要很多方面的支撐，小到一場線下活動布展需要的道具，大到淘寶店鋪的整體運營，都需要我們親力親為。”
而且作為兩個文藝青年，他們對自己的審美是有要求的，因為“辦到”和“做好”之間有很大的空間，為了讓李茶德看起來更加賞心悅目，他們在無形中給自己增加了很多壓力。所以我們看到的李茶德是北歐、日式的簡約風格，但是相機之外是兩個常常忙到吐血、沒時間打理自己的文創青年。
給年輕人喝的茶
因為自己家裡就有茶園的緣故，李茶德最先推出的茶就是杭州龍井。
“杭州的飲茶氛圍其實不是很濃，再往南的福建、廣東才真的是茶的天下，隨便走進一家小店，也會被邀請坐下來喝一杯精緻的功夫茶。”也正是因為這種沒有太多儀式感的飲茶文化，讓李茶德可以更好地去類聚年輕一代的飲茶文化。
到現在為止，李茶德只賣過三種茶：西湖龍井、九曲紅梅和福鼎白茶。前兩者都是李欣家自產自銷，而福鼎白茶是張林燕自己喜歡喝。“這三種茶的沖泡都比較簡單，沒有太多的講究，更適合生活快節奏的年輕人飲用。”
這也是李茶德的理念，正如他們所說的“品西湖龍井，做時髦茶客”，李茶德提倡簡單的喝茶方式，比如他們把茶做成類似于費列羅巧克力的形狀，取一顆就可以泡一天。“老杭州喝茶，喜歡拿個大缸子泡一大壺濃茶，隨身帶著喝，而年輕人需要更‘優雅好看’的方式，比如現在天氣熱了，冷泡茶就非常受年輕人歡迎，上班族晚上用好看的隨身杯泡一瓶茶放在冰箱裡，第二天上班扔一些水果進去，就是好看又好喝的水果冷泡茶。”
當然單單喝茶並不是“時髦”的全部，作為挑剔的文藝青年，張林燕對李茶德的產品設計非常看重，品牌創立至今，推出過“茶顏罐色”、“羨春茶”、“Teacolate”等多個系列，不同於市面上把茶葉當商品賣，李茶德把茶當作一種生活方式在販賣。所以我們可以看到，在李茶德的店鋪中有不少兼具顏值和科技感的茶器，這些都是張林燕在生活過程中的小發現。
茶而優則物
審美不錯的人往往會成為朋友圈子中那個受歡迎的人，因為大家都喜歡跟著他的審美來買東西，張林燕無疑就是這樣的一個“審美領袖”。當張林燕把這種審美的分享映射到李茶德的品牌運作中去後，發現原來會喜歡李茶德的人，也會喜歡張林燕分享的那些奇奇怪怪的周邊小物。
從茶到物，是李茶德品牌延展的一個重要組成部分。現在李茶德的淘寶店中可以看到很多文創類產品，像HAY的盤子、penco的書寫板、tools to liveby的各種文具，這些看起來和茶沒什麼關係的小物，都是張林燕自己的心頭愛，她會把這些小玩意分享給李茶德的粉絲，並且毫不意外地受到歡迎。“你會發現這種吸引非常奇特，我們的客服經常會被客人誇獎，‘為什麼你們選的這些產品我都好喜歡’，”這種審美上的物以類聚，同時也讓張林燕更加“任性”地經營李茶德這個品牌，“因為我們吸引的正是這樣一群熱愛生活和美好的年輕人”。
這樣的吸引同樣也發生線上下。李茶德已經參加了好幾次杭州文藝圈子裡相當有名的一個線下市集“31間”，根據每次集市主題的不同，張林燕會調整自己的展臺佈局，最近的一次是一個音樂市集，由於當天天氣比較熱，所以張林燕一大早就泡好了一桶冷泡茶帶到現場給大家消暑。在這樣的集市中，李茶德也遇到了很多同類型的“文創青年”，這個過程對於張林燕來說是有意義的。
為了分享生活中碰到的人和事，張林燕甚至花費了很大的精力去做了一本名為《飲茶志》的雜誌，雜誌延續了李茶德淡淡的北歐風，但是它的內容並不是教你喝茶，而是分享那些喝茶人的生活故事。
以茶為支點做跨界
今年對於李茶德來說，最大的一個變化是要開實體店了，這是張林燕和李欣一直以來的堅持，“我們希望李茶德有一個實體的空間，可以轉化更多我們自己的想法，也希望更多愛茶的人可以來到店裡和我們交流。”
最近一年以來，年輕人的茶市場異常火爆，無論是排隊幾小時才能買到的喜茶，還是被稱為茶界愛馬仕的teasoon，張林燕和李欣都會帶著點調研的心態去嘗試，“我會從設計的角度來觀察，包括使用什麼杯子，裝修的風格等，我先生對口味更敏感，比如現在流行的奶蓋茶，所有店鋪的奶蓋口味和口感都是不同的。”而他們希望以後可以在自己的實體店裡慢慢調試屬於李茶德自己風味的茶。
當淘寶造物節找到李茶德時，張林燕還是挺意外的，作為一家五顆鑽的淘寶店，實在是淹沒在茫茫淘寶中沒有太多人知道，“淘寶近一年來在行銷方面有很多驚豔到我的產品，像淘寶二樓，”儘管現在還不能透露太多的細節，但是張林燕表示，“這次造物節的方案讓我充滿了期待。”
李茶德就這樣帶著分享生活美學的心態，讓簡單的生活變得更有儀式感，讓城市裡的年輕人有了釋放壓力的一隅。
文 / 天下網商記者 范婷婷
編輯 / 周麟