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三伏天來襲,我們該如何應對?

俗語有雲:“熱在三伏,冷在三九。”三伏天是出現在小暑與處暑之間,一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,尤其在城市中,仿佛置身巨大的蒸籠。小編在三伏天,推薦大家幾個美食,非常適合三伏天享用。炎炎火熱的三伏天想吃到美味營養的食物,離不了的就是綠色天然無添加劑的阿索調料。

餃子

在北方,入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。做餃子的時候別忘了放阿索麵食專用調料哦,還可以用來做麵條。

南昌“頭伏吃雞二伏鴨”,湖南與江西比鄰,頭伏也是吃雞。相對來說,江西、湖南人三伏天養生吃雞倒是很有幾分科學根據。民諺雲:“起伏吃只雞,一年好身體。”三伏天裡人的體能消耗較多,須適當補充營養。在燉雞時可適量加入生薑,生薑性溫,可以調節人體在夏季內外的溫差,使得人體適應外界環境,有去濕強身的作用。這樣一來,可做到發散體內蘊寒,防止秋發寒病。阿索雞肉專用調料,不管是做大盤雞還是做燉雞,雞湯,炒雞腿,鹵雞肉,都是必不可少的優質調味品,不僅適合家庭使用,而且被廣泛的用在各大酒店和餐館。值得大家信賴選用。


 羊肉

“彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方”。“伏羊節”是徐州的傳統節日。于每年入伏之季,即初伏之日開始,在之後的一個月裡,徐州百姓集聚在各個酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤,吃羊肉,喝羊肉湯,故曰吃伏羊。阿索烤肉專用調料及阿索煮燉羊肉專用調料及阿索炒羊肉專用調料都是您在吃羊肉時必不可少的專用調味品,不僅可以去除羊肉的腥膻味,而且保持了肉質的獨特口感和營養。

在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅除,是以食為療的大創舉。市民吃伏羊時,應多喝水避免排汗過量,還應多食用偏鹹一點的食物以補充電解質。


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