最近羊媽很是煩惱,大寶夏天感冒發燒,每天頂著大熱天往醫院裡跑,掛點滴。二寶雖然婆婆幫著帶,但是有時候母乳來不及喂,就哭得撕心裂肺。即使大寶身體恢復健康後,我還是整天為這2個孩子奔波,每天被生活的煩心事忙得焦頭爛額,根本沒有時間看看自己,連飯也是粗粗扒兩口。
直到上個週末,一個同樣是二胎媽媽的閨蜜來看我。她化著精緻的淡妝,穿著合身又淡雅的衣服,明明身處同樣的境地,明明她每天也為兩位寶寶操心,但卻是兩個完全是不一樣的狀態。
她說她每天都會在兩個寶貝睡覺的時候,抽出一個半小時,這一個半小時將完整的屬於自己,而不是任何人,她可以發呆,可以看書,甚至是下廚為自己做個點心。
終於明白,是啊,不管在什麼年齡段,不管你有幾個孩子,你都該為了自己,精緻得活著!生活雖然有著十分平淡的外貌,甚至有時候有點坎坷,但總有人把它過得熱氣騰騰,充滿香氣。
之前羊媽就看到ins有一位博主,曬出很多咖啡的照片,你只需看一眼,就會被深深吸引。
她在咖啡的周圍,精心擺上各種各樣的花環,於是簡單的咖啡時光,被她裝點得詩情畫意,治癒了很多人的不美好。
生活大概就是這樣,你給予它儀式感,生活才會回報給你美感。而生活中的儀式感總是無處不在,也許是週末喝一杯慢條斯理的下午茶,出門前給鏡子裡的自己一個鼓勵的微笑,也許就是今天羊媽要教給大家的一份芒果松餅!
芒果松餅
給自己一個優雅的美式早餐,挑一個美麗的早晨,做一份香甜的芒果松餅,換上新鮮的花束,即使當媽了還是要享受生活。
主料:低筋麵粉100克,牛奶110克,芒果2個,雞蛋2個,淡奶油20克,黃油20克
輔料:糖粉30克,泡打粉5克
製作步驟:
1. 準備食材,黃油室溫軟化,芒果一個打成泥,另一個切成塊。
2. 用打蛋器將黃油打發至顏色變淺,蓬鬆後,加入糖粉繼續打發至完全混合,最後加入雞蛋,雞蛋要一個一個放,待一個完全打發再加入下一個。
3. 篩入低筋麵粉和泡打粉。(家裡如果沒有泡打粉也可不放)
4. 加入芒果泥,翻拌均勻,切記不要一圈一圈順時針攪拌,要翻拌。
5. 麵糊的稠稀要剛好,用勺子舀一勺,麵糊可以自然不間斷的流下來,但也不能像水一樣。
6. 準備一個不粘鍋平底,無油無水,加熱後,倒一勺麵糊,不要用勺子調整形狀,麵糊會自然散開成一個圓形,待表面有氣泡時翻面,全程小火。
7. 顏色不要煎的太深,翻面的時候用邊緣銳利的鏟子,一次性鏟過去,不要一點一點推,這樣表面會皺。
8. 把松餅一層一層落起來,中間可以夾奶油,果醬,水果,表面裝飾一些水果,按個人喜好撒糖粉和蜂蜜,也可以放些果醬。
各位美麗的寶媽們,是不是很簡單?即使生活各種煩心,也請記得每天留下一個小時給自己,享受這一份松餅時光!
你還有什麼想做的,記得留言告訴羊媽,下次做給你吃啊~
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