夏天最幸福的事就是一邊吹著空調，一邊看著好看的電影，還有一定有一個好吃的西瓜，這簡直是人生的一大樂事啊。但是你們知道公西瓜好吃還是母西瓜好吃呢？
現在的西瓜越來越不好吃，好多都是放了催熟劑或者打藥的，但還是阻擋不了我們去挑一個皮又薄瓤又甜的西瓜，但這可是個技術活。
其實，你吃的西瓜是公是母你可能也不清楚，瞭解西瓜的公母，能讓你更好的進行甄選，食用，那麼就來瞭解一下。
在與瓜蒂相對的另一面瓜皮上，都生有一個圓形塊狀組織，俗稱“肚臍”，“公”西瓜的“肚臍”較小，而“母”西瓜的則較大，有硬幣大小，“母”西瓜比“公”西瓜甜。
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
1、看顏色
底面發黃的是熟瓜，表面有茸毛、色澤暗淡，花斑或紋路不清的，是不熟的瓜。挑瓜最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
2、聽聲音
用手指彈瓜，聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜，聽到“當當”聲的，還不夠成熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
3、看圈圈
瓜底有瓜臍，是個小黑圈。圈大是公瓜，圈小是母瓜。這個圈越小越好，圈越大，瓜皮越厚。
4、看紋路
瓜表面紋路整齊且有規則的是母瓜，反之則為公瓜。瓜體勻稱的，生長正常，品質優，瓜體畸形的，生長不正常，品質次之
5、看瓜蒂
瓜蒂即西瓜頭。若是直直一條線，是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡;若是捲曲圈起來，那是母瓜，瓜籽小且少，口感細而甜，是不二之選。