word天,金箔霜淇淋!
2015年開始,金澤市開始流行一種金箔霜淇淋,傳統的香草蛋筒上裹著大片且完整的金箔,或在霜淇淋上撒上金箔點綴,陽光下金光流彩,甚是好看。
於是“金箔霜淇淋”也成為了人們去金澤必吃的人氣甜點金箔冰淇淋在金澤市的數家店鋪有售,但其中最華麗的金箔霜淇淋,非“箔一”莫屬。
箔一在金澤市區也有多間分店,它家金箔霜淇淋的最大特色
就是豪氣的將整片金箔包覆於牛奶霜淇淋外層,這片邊長約10cm的四方形金箔,在陽光下閃閃發光。
因為霜淇淋上的食用金箔非常薄,口感非常輕盈,吃的時候並沒有金箔破裂的感覺,只是會黏在牙齒和嘴唇上哦,看起來還是很有喜感的。
於是很多遊客為了金燦燦的冰淇淋慕名而來,休息日的時候甚至要排30~40分鐘的隊。如此高逼格的霜淇淋每支售價891日元。
當不了土豪,來一個土豪冰淇淋也不錯啊
在嫩綠色的抹茶霜淇淋上
貼著一塊完整的24K高純度可食用金箔整片覆蓋在抹茶冰淇淋上。
看著就很壕氣
金箔霜淇淋外表華麗炫酷
製作起來要也十分小心
用力過大就容易食物,需要格外小心
冰淇淋上的金箔是可食用的
好想試試24k是什麼味道噢……
聽說這種金箔冰淇淋在全國各地正在風靡開來!