廚房衛生是我永遠也離不開的一個話題。我們每天都在裡面做出美味可口的食物，但是讓我們非常困擾的事情就是，廚房也是一個藏汙納垢的好地方。所以廚房經常會有一些異味。所以今天小編就教大家用一些簡單的小方法來除去這些困擾吧。
DIY清潔劑溶解油污
巧用家裡的蘇打粉，用小蘇打粉倒入水槽或排水孔，然後加白醋混合，約10min後，慢慢倒入沸騰的水站，“清潔”進排水孔可以有效地疏通排水，去除異味。嚴重的油污也可以買廚房的管道疏通劑油，滴進管道中溶解油。
地漏：定時要清潔更換
首先，選擇一個合適的廚房地漏，建議使用自封式的吧，這種當有水打開時，沒有水自動關閉，而且水更快。其次，以確保排水管道和地漏吻合，如果如果變形了不合適了應立即更換，最後清理雜物，劃分為地漏的各種零件的清洗、下水道清洗刷、消毒、除臭處理，然後重新安裝地漏。
廚具：芥末加熱水沖洗
當清洗餐具在熱水用加一點點的芥末，那就能輕鬆的除去黴味。還可以明顯減少和抑制黴菌；還有我們經常切肉或者處理肉的工具，應該用鹽每週擦拭，沖洗和保持乾燥的表面，最好的就是定期更換。家裡的砧板切肉和切水果蔬菜的可以建議分開使用，因為生菜和生肉是帶菌的，而且有的是帶有寄生蟲的，如果不分開，用切生肉的刀去切熟食，就很容易污染直接入口的熟食。