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超高人氣廣州老字型大小,做好排隊的準備吧

這幾家超高人氣廣州老字型大小,想吃的話,做好排隊的準備吧

銀燈食府

人均:63元

地址: 起義路2號廣州賓館3樓(近海珠廣場地鐵B3出口)

超有人氣的老字型大小,中午12點不到就已經客滿,真的很誇張,這些老店的服務員的脾氣都是一般的差,愛答不理的,也算是一種特色吧,人有時候就喜歡被虐...

綠茶桂花糕

相比於上面三家,這一家的早茶早點同樣很出色。綠茶桂花糕,綠茶加上桂花味道淡雅清香,有一點點的澀味剛好壓住了甜膩感~

蝦餃

蝦餃是廣州所有茶樓的標配,這銀燈食府味道算是中上水準的。

黑鑽金沙麻皇包

外邊看上去平平無奇,內含乾坤,包裹著滿滿的蛋黃,有起沙質口感,但不是流沙那種,一下口就流的滿嘴都是。

文記壹心雞

人均:61元

地址: 寶華路旋源橋10號(順記冰室斜對面小巷內)

這是一家憑一道壹心雞而出名的,雖然現在清平飯店已經不再,也有很多家打著清平雞的名號,這一家做得還算正宗。服務員也都清一色阿姨級別...

壹心雞

皮爽肉嫩有雞味,就連雞胸部分吃起來也都不柴,微微帶點鹹香滋味,五星推薦!如果價格更便宜點,就更好了!

蜜汁大腸

蜜汁味道,甜甜的豬大腸,還有芋絲墊底,有一種蜜之好吃的質感。

奇香樓

人均:46元

地址: 五眼橋橫街五眼橋市場對面

這是一家種草已久的小店,但是遲遲沒有動身,因為那裡實在是有點遠,在芳村的五眼橋附近,總感覺再過一點就可以到順德了...

八寶鴨

這一道工序繁瑣的傳統粵菜,已經很難在其他地方再找到,所以來到這裡當然是要嘗試一下這道菜。在鴨肚子裡填入豐富八寶飯,鴨子從中間刨開,香氣撲鼻,還是第一次吃到這麼嫩的鴨肉

炸雲吞

這金黃的色澤,一看就知道很香脆,蘸著酸甜醬來吃,味道一流~

滿園春美食館

人均:53元

地址: 龍津西路83號(寶源路口)

其實西關附近傳統粵式小吃到處都是,而且很多都是由老式的騎樓或者西關大屋改造而成的,比如,小吃妹接下來介紹的這家滿園春~光在外面瞧瞧,就很有西關情懷~

花雕雞

其實我是不怎麼喝酒的,不過這個花雕雞湯底味道很香醇,一口氣連喝兩碗,而且雞肉吃起來一點也不柴!

煎面

說實話還是第一次吃,感覺脆脆的有點像調了醬汁的乾脆面,還挺特別,就是不知道送不送水滸卡,還有吃這個面要趁熱,冷了就變坨了

西檸豬扒

味道做的不錯,酸酸甜甜,但是肉質炸得有點過頭了,偏硬了,皮是脆脆的,如果肉質能嫩一點就滿分了。

廣州有那麼多的傳統老字型大小,連吃三個月都不帶重複的,

什麼時候約個飯局,老規矩,老地方見!

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