每天，小南都要思考3個重要的人生問題：早上吃什麼、中午吃什麼、晚上吃什麼？尤其是夏天，好悶熱啊，廚房就是個小火爐啊，買菜洗菜弄菜好麻煩啊……BUT，小爺在家，這3個人生問題還是多去幾趟菜場來解決吧。
為啥不去超市？有麻麻建議小南去買超市的速凍蔬菜以及成品輔食“多方便啊，人家都給你弄好了的”，方便確實方便，可對小傢伙們來說隱患不小啊。
如果速凍蔬菜的包裝已經壞了，別給寶吃，大人自己最好也別吃。還有，如果這些蔬菜反復冷凍過，其實已經繁殖了一大批細菌，會有中毒的危險。
再退一步說，經過加工處理的蔬菜，哪有新鮮蔬菜維生素多啊，給小爺吃的，必須新鮮且營養豐富。
“可總不能每次要做輔食了，就去菜場買一點吧，太少了人家還不賣呢。”對，這個問題小南也考慮過，小傢伙們再怎麼胃口好，食量也有限，小南會買齊一天之內要吃的蔬菜，清洗乾淨後要瀝幹、分裝，接著馬上冷藏，這樣能保住裡頭的全部維生素，尤其是維生素C，然後吃的時候再酌量拿出來。
你們看，連一個蔬菜小南都這麼講究，超市里速凍的成品輔食，會給小爺吃嗎？
一來這類輔食經過多次加工，營養成分不知道流失了多少，而且為了口味等，還會有一些添加劑，還是少給寶寶們吃吧。
真要買，最好先諮詢一下醫生，看看寶寶的營養需求適合哪類，然後買的時候，一定要看保質期和包裝說明，儘量買一些加工工序少的。
當然了，最好的嘛還是麻麻用新鮮食材給寶寶做輔食，看寶寶狼吞虎嚥吃下去，這可是育兒中無法替代的幸福哦。
對了，也別一次做太多，根據寶寶的量來，麻煩是麻煩了一點，但安全啊。前兩天有個小盆友就是吃了自己的剩菜，上吐下瀉來醫院了。一開始問他們，大人說寶寶每次就吃那麼一點，燒燒太麻煩，就一次燒一鍋，分開放冰箱冷藏或冷凍，要吃的時候再解凍。
這個辦法會讓食物營養流失，甚至解凍後細菌還繁衍得更多，可不至於上吐下瀉得這麼嚴重啊。什麼？是寶寶吃剩後的食物，保鮮膜一包就放冰箱了，餓了再拿出來熱一熱？怪不得會上吐下瀉。
寶寶碗裡吃剩的東西一定要扔掉，哪怕小傢伙只吃了幾口。浪費？唾液裡有大量的酶，這玩意兒會讓食物中的細菌迅速繁殖，然後就是變質唄。尤其是蔬菜，別說隔夜，隔頓都會釋放出亞硝酸鹽，這可是高溫加熱也沒轍的主兒。
小傢伙吃了自己吃剩的隔頓菜，很容易胃酸胃脹頭暈，嚴重的就像那個小盆友，直接送醫院了。
這個小盆友的情況呢，大家好理解，另一個小盆友的情況隱蔽性就大多了，小傢伙還在吃母乳呢，也亞硝酸鹽過量。
麻麻吃了不該吃的東西？對，寶寶確實是還沒到吃輔食的時候只能喝母乳，可麻麻吃了含亞硝酸鹽過多的食物呀，然後經過奶水這個搬運工，就運到寶寶腸胃裡去了。
總之啊，夏天是食物中毒的高發階段，怎麼辦？以勤補拙唄，自己麻煩一點，寶寶省心對不？小南也希望少在醫院看到大家哦。好啦今天就到這裡啦。