最近多雨,氣溫忽高忽低,身邊很多朋友一個接著一個被感冒病毒攻陷了。
小孩子抵抗力更弱,在醫院的朋友也說,兒科那邊排起了長長的隊伍。
要避免感冒危害健康,最重要的是培養不容易感冒的體質,其次是儘快復原,避免症狀惡化。
平時要預防感冒、提升免疫力,最好的方法還是通過食物來獲取必要的營養素,增強體質。
——柳 橙 果 蜜——
*材 料
柳橙 4個
* 步 驟
1.柳橙洗淨後將外皮去除,白色果瓢部分儘量保留,再將柳橙籽去除。
2.將去皮去籽的柳橙置入容杯,蓋緊杯蓋,打40秒,過程中可使用攪拌棒協助調理。
*營 養 即 時 通
柳橙白色果瓢含豐富維生素C和類黃酮,可抗發炎、抗病毒,抑制病毒複製。
*小 叮 嚀 *
全家都能吃,可以給 10M+的孩子食用。
——芒 果 布 丁——
*材 料
芒果丁 400g
雞蛋蛋黃 3個
低脂鮮奶 300g
砂糖 100g
葛粉 2大匙(20g)
檸檬汁 1大匙
*步 驟
1.將所有食材置入容杯,蓋緊杯蓋,啟動電源,打1分鐘,完成後打開杯蓋。
2.倒入鍋中以中小火熬煮至約70℃,放入涼水中降溫,再放入冰箱冷藏即完成。
*營 養 即 時 通
芒果含有豐富的維生素A、維生素C,可強化黏膜,降低發炎。所含的芒果甙也具有去痰、止咳及抗癌的作用。但由於含糖分極高,因此有風濕病、皮膚過敏或潰瘍、發炎、長瘡疔等現象時,最好少吃。
*小 叮 嚀
全家都能吃,可以給 1歲+的孩子食用,給小寶寶食用的話記得一次吃小小一塊哦,避免噎著。
————————
轉自肉球媽花樣私廚