2017第20屆中國•仙居楊梅節將於 6月8日隆重開幕！也就是說，正宗的仙居楊梅將於8號正式開採啦！
六月的仙居，楊梅褪去青澀，漸漸地紅了，如少女嬌嫩欲滴的唇，羞澀地隱在茂密的枝葉之中，偶爾探出頭來，迎著夏日的微風，輕輕點頭微笑。六月的仙居，是一個豐收的時節，一個楊梅紅滿枝頭的時節。那一片片梅林令人癡癡地醉了……
一、仙居楊梅·仙梅---已成為仙居的金名片！
每年的六七月份，仙居楊梅果園裡，楊梅紅的紫的，在綠葉的陪襯下，掛滿枝頭，十分養眼。楊梅鮮果和葉子日夜吐露芳香，果香飄千里，十分誘人。這裡交通方便，台金高速和諸永高速一橫一縱通過，吸引四方遊客接踵而來。每年隆重舉辦的“仙居楊梅節”誠邀各方賓客，同品梅林仙果，共商發展大計。近年來，在上級有關部門的大力支持下，在歷屆縣委、縣政府的高度重視下，仙居農業發展水準不斷提升，特色農產品產業化水準不斷提高。特別是楊梅產業得到了快速發展，舉辦楊梅節慶成功推動了農業與旅遊業聯動發展、經濟與文化互促共進，已成為集旅遊、文化、經貿於一體的重要載體和多角度、全方位展示仙居迷人風光和深厚文化底蘊的重要視窗，仙居楊梅已成為仙居的金名片。
二、仙居楊梅·仙梅----“甜如蜜 大如乒乓球”
仙居山清水秀、空氣清新、氣候宜人。2001年我縣被國家林業局命名為“中國楊梅之鄉”稱號。仙居楊梅具有成熟早、週期長、色美、味甜、核小、高產穩產等特點。1994年6月，全國人大常委會原副委員長、著名科學家嚴濟慈品嘗後，親筆題寫了“仙梅”二字。在‘99中國國際農業博覽會上，仙居楊梅被評為“名牌產品”。仙居縣成功實施了“楊梅梯度開發”工程，利用海拔高差來拉長楊梅的採收期。在低山、低丘上發展早熟的荸薺種楊梅，6月中旬就成熟上市，在中高山區發展東魁楊梅等晚熟品種，7月中下旬成熟上市，將楊梅採收期延長到2個多月。仙居楊梅果實外形美觀、果大汁多、平均單果重21克，最大達54克。東魁楊梅，個大如乒乓球，最大達54克。富含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸和多種維生素，經農業部果品及苗木品質監測中心檢測，可溶性固形物含量10.9—14.6%，可滴定酸含量為0.97%，維生素含量為15.23mg/100g。
三、仙居楊梅·仙梅---中國楊梅業內的佼佼者
中國最盛產楊梅的省份是浙江，浙江至少有十多個縣市具備站上中國楊梅之巔的實力。但在這場省內兄弟的龍虎鬥中，仙居成為了中國楊梅業的王者：品牌全國最響、市場全國最大、產量全國最多、產業化程度全國最高。
1、仙居楊梅·三姐妹各領風騷
人們不只想吃楊梅，還想看滿山紅透的楊梅林，親手採摘。到冷庫裡吃，有啥意思？讓滿山楊梅從紅一周到紅一個月，要靠品種升級。仙居人引入了荸薺種楊梅—“小個子楊梅”（個小色紫味甜），這是6月上旬上市的早熟楊梅，它能頂上最早的約二周楊梅季；種得最多的是乒乓球大小的東魁楊梅—“乒乓球楊梅”（個大色紅汁多），6月中下旬是它的天下，到了7月份，仙居人還能造出最後一波楊梅熱，種在800米以上的高山楊梅---“高山乒乓球楊梅”7月上旬開始上市，還能賣上10天。三種楊梅都有自己的賣點：荸薺楊梅姓“早”，上市最早；東魁楊梅姓“大”，大顆的有半兩重，乒乓球大小；高山楊姓“甜”，以上三個品種楊梅的甜度均在11—15之間，可和優種葡萄相媲美。
2、仙居楊梅·打響生態品牌保衛戰
創品牌難，保住品牌更不容易。仙居縣百里楊梅長廊只有更好提高品質和市場競爭力，讓大家徹底吃得放心，才能促進楊梅產業健康發展。仙居縣政府“作繭自縛”專門下發了安全監管通告，定下了嚴格的楊梅地方標準。禁止在楊梅上使用有毒害的37種農藥，並要求在楊梅採摘前30天禁止噴施農藥，同時對使用高毒劇毒農藥行為實行有獎舉報制度，積極推行殺蟲燈、黃板等無污染滅蟲手段，在楊梅成熟期嚴把品質關對檢測不合格的楊梅一律就地銷毀，從源頭上控制楊梅品質仙居楊梅，在上市前30天就不准噴農藥。楊梅易生蟲，這一個月怎麼頂過去？仙居想出以下絕招：
⑴ 滿山燈光護航：
夜間行駛在仙居境內高速路上，兩邊楊梅山滿山的藍色螢光成為一道特有的風景線，這就是仙居楊梅的保護神---滅蟲燈！楊梅最招飛蛾，而飛蛾愛光，每20棵楊梅樹共用一盞滅蟲燈，可保平安；果農在掉落地上的楊梅上噴上紅糖、黃酒，這樣一來，地上的楊梅更合害蟲們的胃口，樹上的果子從而免於蟲口。
⑵ 自然環境生產：
我們一般認為，楊梅顏色越深熟得越透，楊梅形狀越圓越是好品種。不過，仙居楊梅是個例外。為了種出生態楊梅，仙居人放棄了給楊梅注射激素、營養液，這樣，果實上有了凹凸，不再圓潤，顏色不是最深的紫黑而是紫紅。判斷市面賣的是不是正宗仙居楊梅，關鍵要看“心靈美”，仙居農業局高級工程師說，仙居楊梅是硬邦邦的，吃起來有嚼頭；口味甜中帶酸，有楊梅獨有的清香但絕不清淡。
⑶ 仙居楊梅的“身份證”
為了仙居楊梅在市場上叫得響，賣得好，品質監管必須從源頭上從嚴控制。仙居縣以資訊化高科技為手段，投資200萬元，在20個鄉鎮（街道）、4個楊梅市場、20個重點楊梅專業合作社設立農產品檢測室，確保仙居楊梅產銷可記錄，流向可跟蹤，資訊可查詢，責任可追究。楊梅成熟後在銷售的環節更是嚴格規定：農戶憑楊梅合格檢測卡和產地出口證明才能在市場上流通。正因為如此的層層把關仙居楊梅通過了英美法等歐美十三個國家的“仙居楊梅”證明商標成功註冊。“楊梅有沒有‘身份證’就是不一樣，”仙居縣步路鄉楊梅行銷大戶陳良高興地說，“雖然果子還掛在枝頭，但法國的訂單已飛到我手上了。”據陳良介紹，這個法國客戶瞭解到陳良是“仙居楊梅”證明商標的授權使用者後，立即與他聯繫，簽訂了60噸楊梅銷售合同。無一例外的是，這些將仙居楊梅遠銷到法國、德國、西班牙、俄羅斯、日本等國家的農戶，均是由縣果品產銷協會授權許可使用“仙居楊梅”證明商標的農戶。果品協會的負責人王康強告訴我們：對首批授權使用這個楊梅“身份證”的14家合作社和種植大戶，縣裡進行了嚴格的安全環境、苗木、商品果、栽培技術與貯藏技術等標準化的檢查，只有達到無公害和綠色農產品要求的才可以正式授權使用。
2010年，“仙居楊梅”獲得我省楊梅類唯一的“浙江省著名商標”。仙居楊梅又多了一張綠色生態金名片----仙居楊梅“綠色、生態、吃得放心”！
3、仙居楊梅·漂洋過海打造世界口碑
楊梅好吃，但不易保存：一日色變，兩日味變，三日色香味俱變。仙居在開發楊梅加工產品的同時還積極研究楊梅的保鮮技術，經與上海、浙江農科院、浙江大學等科究單位聯合開發保鮮技術，在不使用保鮮劑的情況下，保鮮期延長10天以上。先是保鮮技法升級：抽出空氣，充入氮氣，放入冷庫。在現有保鮮5-7天的基礎上還積極引進日本保鮮技術，爭取把楊梅的保鮮時間提升至10-15天，讓更多的人能夠品嘗到“仙梅”。這樣新鮮的仙居楊梅就漂洋過海遠銷海內打造仙居楊梅的“世界口碑”，更多的人能夠品嘗到“仙梅”！
4、仙居楊梅·果園採摘遊客農民笑開顏！
六月請到仙居來，遊山玩水采仙梅！仙居擁有仙居十多萬畝楊梅，現有10多家楊梅果園觀光遊基地，100家楊梅合作社、協會，遊客在仙居除了遊山玩水外可以去果園體驗採摘楊梅的樂趣、可以到楊梅深加工企業進行觀光旅遊活動，采楊梅、吃楊梅、看楊梅後續加工的諸多產品同樣讓您大有收穫。六月的仙居之旅遊客們遊山玩水，深入楊梅果園自采自品自娛、體驗農家樂、到深加工楊梅企業參觀和工業觀光旅遊，品嘗楊梅飲品。形成了獨特的“楊梅經濟現象”，小小楊梅讓大家樂開顏！！！
都說神山仙水育仙果，的確六月仙居，楊梅天下！此刻楊梅就是仙居最好的名片---“六月請到仙居來，遊山玩水采仙梅”！神山仙水的旅程，令您悠哉遊哉！~