前幾天空氣品質還發出預警線，現在這種惡劣的空氣環境真是令人堪憂啊！平時除了減少外出頻率外，要增加身體鍛煉，合理的飲食調理也十分重要。夏天多煩躁，來幾款清涼解燥的家常湯吧！
【 綠豆湯 】
綠豆湯是夏日不可缺少的東西，在火鍋店，燒烤攤周圍都有綠豆湯的身影，綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用，盛夏酷暑喝綠豆粥甘涼可口防暑消熱。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。唯一要注意的是，寒涼體質者不宜大量食用。
◆ 用料
幹綠豆、清水、白砂糖
◆ 做法
步驟一：綠豆先用水浸泡10分鐘左右，洗乾淨瀝去水分。煮一鍋水，水沸倒入洗淨的綠豆，再次沸騰後撈出，倒掉燙過綠豆的水。
步驟二：再煮一鍋水，取前面除好澀的綠豆放入鍋中，水差不多沒過綠豆一個半指節，然後開大火煮沸，調中火煮到綠豆爆開。
步驟三：撈出表面的綠豆皮，也可以不撈，看你愛不愛吃。加入冰糖繼續煮沸15分鐘左右，關火放冷後，將綠豆湯盛出來，放進冰箱冷藏保存，在他人熬到汗流浹背時，我們趕緊享受夏天的美味吧！
【 冬瓜豬骨湯 】
用料
冬瓜、豬骨、薏米、蓮子、蜜棗、芡實、薑
做法
步驟一：煮之前，一定要先將豬骨和冷水一起煮開，大約煮兩分鐘，去除白色的沫子。
步驟二：重新燒開一鍋水，把冬瓜切成塊狀，將豬骨，冬瓜，薏米，芡實，蓮子，蜜棗，薑片全部放入燉鍋內，注意，不要直接放在冷水裡煮開，會破壞肉的口感。
步驟三：最後將燉鍋設置為3小時，就開始燉吧～還剩最後五分鐘的時候加點鹽調味就行了。
【 冰糖銀耳雪梨羹 】
雪梨有生津潤燥，清熱化痰的功效，非常適合乾燥的天夏天食用。銀耳性平，有滋陰潤肺的作用，冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽的效果特別好。
用料
銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、冰糖
做法
步驟一：用溫水將銀耳提前浸泡，小編一般是提前一晚，這樣銀耳充分張開。第二天將浸泡好的銀耳清洗乾淨，去掉根部，用手撕成小塊。
步驟二：把梨洗淨、削皮後隨意切塊，還有紅棗、枸杞、冰糖分別沖洗乾淨備用。
步驟三：將銀耳、雪梨放入燉鍋中，小編家的電飯煲也可以燉湯，所以沒有專門配備燉鍋，然後加入涼水，開始燉，時間燉的越就，湯越濃稠。
步驟四：燉2小時候後加入枸杞、冰糖、紅棗繼續燉，等到紅棗軟軟的時候特別好吃！
這三款家常湯都是非常適合夏天喝的，想要夏天清涼不長痘？快試試吧！喜歡文章的話關注一下哦。