初夏的夜晚，怎能錯過一杯美好的威士卡！不過，喝了那麼多威士卡，你知道最經典的喝法是什麼嗎？
會喝威士卡的男人女人都比較有品（bi）味（ge）。懂得品飲威士卡的人都知道，威士卡並非買醉之物，只有細細品味才能深知它的美好。許多會在家裡喝威士卡的男人常伴左右的總是一本書，一部文藝片，或是一張黑膠唱片，威士卡讓他們能夠更安靜地享受文化的樂趣。
我喜歡按照自己的方式任性地喝威士卡，加超多蘇打水或者做基酒混入各式各樣的飲品，還有像維多利亞女王那樣，在威士卡中加入波爾多紅酒，無比任性和壕。
通常呢，威士卡有這幾種最經典的喝法，分別是：威士卡＋蘇打、威士卡＋紅酒、威士卡＋水，不同的喝法可以體會威士卡不一樣的風味。
【1｜威士卡＋葡萄酒 】
威士卡的列撞上葡萄酒的溫和，所碰撞出來的是什麼呢？好奇嘛？雖然混酒最好不要喝，但是偶爾任性一把體驗下維多利亞女王那般的霸氣也是好的嘛。
12年蘇格蘭威士卡，神秘的泥炭用黑色熏幹了麥芽輕浮的黃，巧妙平衡了甜味、香草氣息和木屑氣味，引出新鮮水果和精緻穀物的氣氛，而輕微的辛辣只作為淡淡的背景，一絲輕微的辛辣，都只是為出現末端的無限柔順甜美的靜心鋪墊。
來自拉菲尚品波爾對法國產區的紅葡萄酒，于精美與優雅集一身。其實酒香是判斷葡萄酒好壞的一個重要標準。搖杯後將鼻子探入酒杯杯口聞一聞香氣，葡萄酒會散發出各種不同的味道，把它倒入威士卡中，慢慢品味這兩者相撞的奇妙感。
【2｜威士卡＋蘇打水】
“威士卡＋蘇打”的喝法非常適合工作之餘轉換心情。現在一般叫“威士卡蘇打”或者“高波”酒，因為蘇打水的氣泡在酒杯中冉冉上升，故而取名“高波”。使用蘇打水將威士卡沖釋的美國威士卡的場合較多，這款帶氣的飲品清爽而不甜膩，喝下去會充滿輕鬆感和愉悅感。
年齡不等於成熟度，威士卡也是如此，年份與陳年是不同的，成熟度取決於經歷，就像威士卡的濃郁色側、個性與絕佳的口感，都是來自於其與木桶相互融合的經歷，而不是存放於橡木桶的時間長短。酒齡本身並不是威士卡品質與特性的可靠標誌，觀其色、聞其香、品奇味，才能確保達到入口細膩的完美圓潤酒質。
如果想飲用蘇打兌水飲料的話，那麼就點一杯用蘇打水兌和的“威士卡蘇打”吧!這真的是最經典的喝法了，將冰塊放入杯中倒入威士卡，加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌，就算是燥熱的夏天，也一秒冷靜下來。
【3｜威士卡＋水、鮮檸檬】
威士卡最直接的方法當然是稍加點水，這樣的喝法會讓你喝到的威士卡風味最濃郁，並最大限度感受到威士卡的特色，在杯壁上插上一片鮮檸檬，也是絕配了。
蘇格蘭有句俗語：永遠不要在喝威士卡的時候不加水；永遠不要在喝水的時候不加威士卡，這種喝法被蘇格蘭人和愛爾蘭人稱為最正宗的喝法。在威士卡中滴幾滴純淨水，仿佛是打開了酒中的香氣一般，聞起來沒那麼香，但入口卻是更分明，可以分辨出裡面的味道。
檸檬也是個百搭膏了可以說，不管是泡水入酒，就算是點綴也是種情懷般的存在。