我們總是抱怨廚房東西太多，過於雜亂，不僅影響我們做菜時的心情，也影響了廚房做菜的效率。
尤其是現在夏天天氣悶熱，呆在廚房更是異常煎熬。如果在碰上個淩亂不堪的廚房，那真是做啥好菜都沒有心情了。
所以，為了我們在夏天也能吃到美食，為了我們夏天能有個清爽的心情，做好廚房收納還是十分必須的。
接下來，我們就看看廚房收納究竟該從何入手，才能分門別類，將一切都整理的井井有條。
1、牆面收納
東西多，就把牆面利用起來。安一塊洞洞板，放上橫板和掛鉤，既能夠掛鍋放碗，還能放幾盆盆栽，給廚房帶來一抹清新。
而且這個方法尤其適合那種廚房面積比較小的家庭，巧妙利用牆面收納，讓原本就不寬裕的檯面空間解放出來。而且東西掛起來，也會顯得比較乾淨清爽，不影響你做菜時的好心情。
2、刀具用品
刀具用品屬於危險物品，尤其要收納好，如果亂放不僅容易找不到，降低做菜效率，還容易在尋找的過程中不小心誤傷到自己。
把刀具等利器放在一個不銹鋼的盒子裡或者藏起來，盒子可以固定在櫃檯的一側。如果家裡有小孩子,那盒子較好安在櫥櫃門的內側。
3、隔斷收納
如果不給抽屜做隔斷，廚房零零碎碎的東西很快就會使大抽屜變得不再整潔。經濟實惠的隔斷整理隔板此時就派上用場了，無論是餐具還得刀具，無論大物件還是小零碎,拉開抽屜整整齊齊，做飯心情都會變得更好。
如果廚房沒有抽屜，至少也要選擇桌面上下隔斷收納的收納架，這樣把調味品擺在架子上就能輕鬆獲得整潔，擺脫淩亂煩惱。
4、廚房家電
廚房家電雖然不一定體積很大，但如果都擺在外面，那必定會讓廚房變得擁擠雜亂。如果把這些廚房家電做進櫥櫃，一方面可以節省空間，另一方面也避免了它們受潮受灰從而影響使用。
5、鍋碗瓢盆
小一點的餐盤碗之類的，可以在檯面上專門準備一個碗架，瀝幹存放之餘還能避免悶熱滋生細菌，一舉數得。
大一點的鍋具可以準備一個落地收納架，把鍋具上下分層，分類放置，節省空間不說，還顯得井井有條的。
6、利用空隙
巧妙利用角落收納，解放檯面空間，這點尤其適合廚房雜物比較多的家庭。
將兩個大的電器中間的空隙利用起來，放置一個縫隙收納架，把平時不太常用物品都一起塞在這個縫隙裡收納，讓廚房保持整潔面貌。
7、玻璃罐
使用玻璃或塑膠容器來存儲調料、食品，這樣不僅能夠保持食材的乾爽，避免豆類、米類發生潮濕黴變。清澈透明的材質，還能幫助使用者快速分類，一眼就能找到自己想要的東西。
而且玻璃材質本身也比較健康放心，能夠放心存放食材，無健康之憂。
做好廚房收納，效率加倍，讓你在炎熱夏天也有個清爽好心情去面對廚房的悶熱，讓悶熱不影響你的好胃口，好心情。