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青椒、紅椒、黃椒……區別到底是什麼?

今天我們來討論一下“椒”的問題,

尤其是這些青椒、紅椒、黃椒...

對有些人來說,

果椒簡直蔬菜裡的王,

好吃的不行!

(當然,我和蠟筆小新都不會同意的...)

愛吃果椒的都知道,

他們有很多種顏色,

有綠的、有紅的、有黃的,

他們可能是不同種樹上長出來的。

顏色都不一樣,

應該就是不同種了吧,

味道好像也不大一樣對吧?

要不然超市為什麼要分開賣呢?

但是...很可惜...

大家...

其實這些都是謊言!

我們被騙啦!

所有果椒都是一樣的!

都是青椒!

只是成熟度不一樣而已!

只要不加採摘,

讓青椒繼續生長,

青椒果皮中的葉綠素漸漸消失,

茄紅素和葉黃素漸漸增加,

最終就會變成紅椒、黃椒。

不同顏色甜椒營養價值不同,

而紅和黃椒維他命C都比青椒豐富。

其實和人差不多啦,

用小李比喻一下好了,

差不多就是這樣的...

你可能會問了,那為啥味道也不一樣呢?

大概年輕的肉體和成熟的魅力當然不能比較啦!

(啊...不是在說小李啦...)

就像說芒果、香蕉一樣,

比較成熟的會甜一些啊~

比較生的會澀一些...

就是這樣咯~

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