對於吃貨來說，只要一提到牛軋糖，腦子裡必然就會出現一顆顆長方體蜜糖裡面包裹著堅果，一口咬下去，有點脆脆的，能夠聞到堅果的香味。隨著口中唾液慢慢融化，也是越嚼越有勁。可是你知道牛軋糖的傳說嗎？今天小編就是來科普一下的。
傳說牛軋糖是在1441年在義大利克雷莫納發明的，使用了蜂蜜、杏仁和蛋白而製成了糖果。當然也有傳說，中國明朝舉人做了一個美食夢，使用麥芽糖、花生和一些其他材料製造出來的，據說還真的捏造成了牛的形狀。後來因為工藝太過複雜，便直接切長長方體了。
吃貨們都知道，去到臺灣，牛軋糖絕對是必吃的美食之一。小編最愛的就是十四行詩了，不同于其他牛軋糖，十四行詩用巴旦木代替了花生，用料很足，增加了口感的爽脆感，更加醇香，吃起來不甜不膩。
一款專為送禮而誕生的牛軋糖禮盒。精美的外部包裝，由四種顏色拼接而成，環保藝術紙上面，刻印了燙銀的字體，越顯得有品質。打開包裝，引入眼簾的便是四種顏色包裝的牛軋糖，不同的口味不同的舌尖體驗，但是相同的卻是牛軋糖散發出來的那種醇香。內夾的巴旦木用量充足，吃起來也是十分脆口。
說起抹茶，會讓很多女孩都為之瘋狂。將抹茶融入到紐西蘭進口的奶油之中，那種獨特的奶香仍然保持得很好，但是又帶有淡淡的抹茶清香。在顏色上面，淡淡的綠色讓人神清氣爽。不管春香秋冬，不管颳風下雨，十四行詩，只想給你最貼心的幸福。
粉色和綠色也是不錯的搭配。選用了美國莊園的上等蔓越莓，保留了自身酸甜不膩的口感，帶你來一場全新的舌尖之旅。日本海藻糖，具有低糖度的特點，同時也能夠提升牛軋糖的口感，吃多了也不要擔心會變胖啦。
濃香的奶味配上脆口的堅果，甜而不膩，好吃不粘牙。值得一提的是，在牛軋糖之中並沒有添加任何防腐劑，吃起來更加健康。純手工製造，讓蜜糖更加有嚼勁。
杏仁果粒與天然乳製品的結合，帶來的是與眾不同的口感，脆而不硬、軟而不粘，每一顆都是匠人們手工製作的。外觀奶白的顏色，撲面而來的奶香氣息，讓人忍不住想要多吃幾顆。
牛軋糖似乎也成了臺灣的一種代表，口味的增多，讓人們也有了多種多樣的選擇，十四行詩在製作牛軋糖過程中，不僅僅追求口感的細膩和包裝的美觀，更在意的是人們吃得健康。