6個月後,寶寶們就要開始嘗試添加輔食了,而這第一口,通常都會是配方米粉。作為寶寶們除乳汁外的第一種食物,媽咪們在選購時肯定也有過諸多糾結:怎樣的配方米粉比較容易消化和吸收?怎樣的配方米粉比較營養又健康?今天我們就來聊一聊。
一看品牌,大牌才是我們最愛!
你也許沒買過愛馬仕,也許沒想過普拉達(Prada),但是對寶寶的日常用品,總要挑個響噹噹的大牌子才安心。下面的表格,是小編整理的常見嬰兒米粉品牌,還有它們的創立年份、是否有機等。如果想讓寶寶吃得更安心,可以優先考慮有機產品哦!
另外小編建議媽媽們,優先選擇國行版的米粉(包括國產米粉,以及正規進口的國外米粉),原因有兩點:第一,國行版米粉採用中文標識,而且標識方法符合我國習慣,更容易判斷營養成分的高低;第二,國行版米粉的營養成分通常更符合我國標準,不易出現某營養素過高或過低的情況。當然如果某海外版符合我國標準,也是可以食用的。
二看原料,從簡至繁更好消化
選擇嬰兒米粉,你或許會很困惑,為什麼同一個品牌要出那麼多不同產品呢?好複雜呀,根本不知道選哪個!對寶寶的腸胃來說,一開始就接受複雜的食材也不容易,隨時都可能出現過敏不消化呢。
所以給寶寶吃米粉,應從單一原料開始逐漸過渡到多種原料。比如說,大米、蔬菜大米、雞肉蔬菜大米等,遵循“穀物、穀物+蔬果、穀物+蔬果+肉類”的規律。記不住也沒關係,按照米粉包裝上的段位說明購買。
那假如面對的是單一的大米粉、小麥粉或糙米粉等,我們要如何選擇呢?這個並沒有官方定論,但建議您先從最普通的純大米米粉選起,營養豐富均衡、致敏性低,是寶寶們第一口米粉的最常選擇。
三看營養,我們的眼中只有鐵!
對咱們當媽的人來說,能給寶寶補充多種營養的米粉總是充滿了誘惑力。但是根據兒科專家們的建議,輔食添加初期最該選的米粉,應是強化鐵的米粉!
這是因為,母乳和牛乳中含鐵量較低,寶寶們在6個月時體內的鐵元素已經基本消耗殆盡,如果不及時補充含鐵較多的輔食,就容易發生缺鐵性貧血。所以別的營養先放一邊,我們的眼中只有鐵!
不過補鐵也不是越多越好,我國標準規定嬰兒米粉的鐵含量應為0.25-0.5mg/100kj,超出此範圍的產品最好謹慎購買和哺喂。假如某米粉外包裝僅標明了每100g粉中的鐵含量,這時我們就需要自己計算了,計算公式如下:
四看包裝,小包裝專為小寶寶
寶寶每頓的食量不大,新手媽咪們總是不好把握。如果是小包裝的米粉,每次沖調時就更容易把握用量,而且也更利於長期保存。而如果是大包裝米粉,每次沖調後可得注意密封哦,不然就可能會有受潮甚至變質的風險。
五查標識,太甜太鹹我們拒絕
國家標準規定,產品外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等,缺少上述任何一項,最好不要購買。
同時,作為專供寶寶食用的產品,通常我們都希望口味越清淡越好,所以在配料表上最好不要出現白砂糖、葡萄糖漿、麥芽糖等。至於食鹽,要求就更嚴格了,1歲以下不宜食用。
嬰兒米粉怎麼沖調
米粉的沖調方法並不相同。最好的方法就是按照包裝上的指示進行沖調。因為有的米粉是加水加米粉之後先攪拌後靜置,有的是先靜置後攪拌;而又有些米粉是先加米粉後加水。不同的米粉沖調比例也不一樣,但是相同的是,太濃的米粉會造成寶寶消化不良,太稀的米粉又會讓寶寶常常覺得餓,打亂寶寶的吃飯規律。
小貼士:沖調嬰兒米粉注意事項
1.沖米粉不能用礦泉水。這是因為礦泉水含有不少礦物質,寶寶柔弱的腸胃難以吸收,易引起消化不良。
2.米粉與奶粉不要混合沖調。兩者的沖調方法不一致,濃度以及水溫要求都不相同,若是一起飲用的話會增加孩子的腸胃負擔,不利於營養的消化、吸收。