不誇張的說,廚房的陳設和加工是整個家居空間中最有難度的地方,設計師們通常和你探討的只是預算,而你最應該瞭解的是自己的生活習慣,然後才能打造出屬於你的美食製造廠。廚房是個包含水電管線的複雜空間,稍不注意就會出現差池,到時候腸子都悔青了也無濟於事,所以對於注意事項和細節處理一定要儘早知道,免得以後使用起來互相傷害啊~~
對於廚房,你需要瞭解一些基本常識,或者說你需要重新認識一下每天陪你烹飪的這些夥伴,現在我們就看看生活中熟知的這些夥伴!
以上我們統稱為廚房的“四大天王”,那麼究竟該如何安置他們呢,首先我們需要有一個比較科學的排列順序。煤氣灶是熱源,與冰箱擺放一起不安全,菜板不能和煤氣爐臨近……是不是思緒很混亂?我們把工作流程列舉出來一切就一目了然了。
由此看出廚房設備當然要按照烹飪的流程來裝才對。很簡單的推出廚房究竟應該怎樣佈局最科學實用。
無論你家的廚房格局是一字型、L型、U型或是島型都要將這個順序作為原則來排列安裝。
只要遵循上面的1234的排列順序,不管你家是什麼戶型都很合理。
在搞明白整體佈局以後就要開始瞭解裝修的細節了,廚房的裝修比較特殊,在裝修前一定要做好功課,不然進行廚房裝修時就會錯誤百出。以下是使用廚房時,讓你方便到飛起的奧秘!這可是眼睛姐多年積累的寶貴經驗啊,現在看到就是賺到!
近年來開放式廚房在國內的很多家庭中風靡,特別是年輕人更是個個都憧憬著擁有一個寬敞的開放式廚房,有品質又有格調,但如果你也是大中華料理愛好者,開放式廚房絕對會讓你工作起來手忙腳亂。有了移動推車,就會把你操作和工作的範圍極大的縮小,你的食材和手拿工具隨手就能夠到,極大的提高了你的烹飪效率。有圖有真相哦,國外真的每家廚房都在用。
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廚房是家居中比較特殊的空間,幾乎天天都要被油煙充斥,對於地磚和牆磚的選擇就比較特殊了。對於有些寶寶提到的地牆磚混用的問題,眼睛姐不是很建議,地磚屬瓷質,吸水率低,粘貼牆面並起不到吸水作用;牆磚屬陶製品,吸水率高,且背面粗糙易黏貼上牆,用來做地磚的話吸水率太高不易清理。
對於地磚的選擇,防滑要排在首位。市面上規格主要以300*300左右為主,面積小的空間儘量不要選大規格地磚,一是不好找平和安裝地漏,二是會顯得空間更狹小。
對於牆磚的選擇,耐髒是要點。比較好的選擇是外表光亮的釉面磚,容易清洗和擦拭,一定不要選擇馬賽克一類需要有很多勾縫的磚,到時候你再清洗起來,那酸爽~~如果廚房面積有限還是儘量以淺色為主,會顯得寬敞明亮。
以下美圖是比較好的例子,拿來養眼,快點擊收藏啊~~
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瓷磚還是以簡約大方為好,特別是這種釉面光滑的瓷質磚,瓷質細膩,便於清潔和打理,尤其適合小戶型,大面積鋪貼後會顯得空間比較明亮寬敞,有擴大視覺空間的效果哦~
一定要多留插座!一定要多留插座!一定要多留插座!如此重要的事情三遍都不夠,廚房安置好以後,即使你不是烹飪發燒友,你也會購入各種小電器,微波爐、豆漿機、烤箱、電水壺、消毒櫃、洗碗機……用著用著你就會發現插座根本不夠用了!
如果你是內嵌式的家電,一定要預留插座和電源走線的位置!
一定不要為了方便在爐灶附近設置插座,不然稍不注意就會產生安全隱患!
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果然吧,又是麵包機,又是榨汁機,又是豆漿機……廚房小家電這麼多用線位置當然緊張啦,不過眼睛姐也有解決方法哦!嵌入式軌道插座就可解決煩惱啦,多點靈活用電,可以定制軌道長度,適配器在軌道任意位置隨意插拔,安全又實用~
我們通常在廚房空間中會選擇一個主光源,傳統家庭一般只選擇一個吸頂燈,有的甚至是磨砂燈罩,實際使用起來就會發現光照強度不行,大多數工作臺面上面會有吊櫃,會將原本就不多的光線遮擋一部分,就會影響工作臺面的操作,因此操作臺正上方安置一些操作燈帶是很必要的。
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吊櫃底部安裝工作燈是很有必要的,LED燈亮度大也很省電,體積輕巧不會佔用很大空間,並且具有多種安裝方式,操作簡便,趕緊來照亮你的工作臺!現在拯救還不晚!
我知道你熱衷於乾淨整潔,但有的時候,把廚具們從櫥櫃裡解放出來,你會發現又是一片天地,除了方便拿取還實用以外,真的會使你的廚房效率高出一倍!何不將廚具和食料懸掛起來,增添了生活的氣息,也方便了你的烹調。
展示出來依然可以整整齊齊!
你看看像上面那樣掛起來難道不美嗎?如果你也想擁有這樣一面收納牆,那麼你就需要一個置物懸掛吊杆啦,不銹鋼材質,堅固耐用,多種小配件可以隨意組合,打造專屬自己的廚具收納牆。
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你看看像上面那樣掛起來難道不美嗎?如果你也想擁有這樣一面收納牆,那麼你就需要一個置物懸掛吊杆啦,不銹鋼材質,堅固耐用,多種小配件可以隨意組合,打造專屬自己的廚具收納牆。
在廚房中,別小看了小小的菜板,一個好看又耐用的小砧板著實是整個廚房的大功臣呢,可是菜板除了可以切菜切肉時使用,還能幹嗎呢?我們所看到的好看的網紅餐具圖片都是怎麼來的呢?
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砧板上桌不僅擺拍好看,其實現實中真的很實用,將半加工的食材直接裝好擺在桌上,吃飯的時候直接利用砧板切或加工,不僅方便,而且大家可以自己動手,現做現吃,不浪費食材,也增加了家人的互動感,讓吃飯這樣簡單的事情也變得溫暖起來。
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好了說了這麼多,只希望大家記住的是廚房的裝修和收納都是以方便實用為出發點的,一切都要按照自己的烹調習慣出發,因為將來是自己使用的,如果你身材高大當然要選擇高一點的檯面去工作才會省力,如果你是左撇子當也要考慮所有佈局的方向性,因為這裡你才是使用的主人。當然,廚房裝修的細節有千千萬但讀到這裡你已經瞭解到重點了,趕緊回家重新佈置你的美食小天地吧。