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四款孕婦簡單營養食譜等你來拿!


孕婦營養是非常重要的,尤其對於想要好好照顧寶寶又不想發胖的孕婦來說,除了適量的運動外,飲食要保證全面營養又不容易長出無謂的脂肪,所以孕婦簡單營養食譜很重要,但是你都知道哪些孕婦簡單營養食譜呢,不過不知道孕婦簡單營養食譜沒關係,今天天天營養的小編推薦孕婦簡單營養食譜大全,簡單做法且保證營養不發胖。
一、孕婦簡單營養食譜哪個好?紅酒山藥煲雞湯是你應該值得擁有的
材料:雞1只、山藥1根、金華火腿20克、蔥半棵、薑3片、八角2個、水適量、紅酒1碗。
做法:
1、雞切塊洗淨後鍋內燒開水,放入雞塊並煮出血水撈出,放入清水中沖淨、控幹水分。
2、把雞塊放入炒鍋中幹炒一會、炒幹水分、炒出油並配料切好備用。
3、雞塊倒入砂鍋中加入清水,放入蔥薑、大料、火腿和紅酒,先大火燒開後轉小火慢慢煲。
4、山藥洗淨去皮切小段、雞肉7分熟放入山藥,繼續煲到雞肉軟爛即好。
營養功效:
紅酒煲雞湯當然是一款及其好的孕婦簡單營養食譜,因為此湯具有調中理氣、暖胃健脾的功效:
對孕婦、尤其對中年婦女能起到很好的保健養顏作用。一星期3次為宜且盡可放心食用、不會發胖。紅酒煲雞湯內含極為豐富的微量元素,長期食用能補充體內微量元素的損耗以及輔佐體內器官運作、修繕清理心腦血管毛壁上的雜物。對於女人來說紅酒煲雞湯其實是最好的化妝師。
二、孕婦簡單營養食譜哪個好?小米蒸排骨是你應該值得擁有的
材料:豬大排500克、小米150克、食鹽5克、薑3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細香蔥5克。
做法:
1、把小米沖洗乾淨並且碗中放入沒過小米的清水,然後把小米浸泡20分鐘左右。
2、豬大排在沸水中焯一下、去腥和血水,焯過水後的肋排放在碗中放適量的豆瓣醬。
3、放入準備好的薑末,並且把準備好的黃酒倒入碗中放適量的鹽,攪拌均勻後浸泡近一小時。
4、取一個圓碗,把浸泡好的豬大排沿碗底排好後撒上細香蔥花即可。
5、把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中,浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中。
6、上蒸鍋大火煮開,轉小火半小時後關火燜半小時就好。
營養功效:
小米具有豐富的營養成分,同時它可以減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效,平時拿來熬粥或者煮豆漿的時候都要加一點味道也不錯哦。
三、孕婦簡單營養食譜哪個好?板栗燉雞是你應該值得擁有的
材料:雞1只、板栗250克、彩椒1個、食鹽6克、蔥半根、薑4片、蒜適量、八角2個、幹辣椒4個、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油適量。
做法:
1、用剪刀逐個在板栗頂部剪開個十字口,把開水倒入板栗沒過並且添加鹽。
2、蓋上鍋蓋燜上5分鐘後逐個取出剝取栗肉。
3、跑山雞洗淨,瀝幹水分、剁成大塊、用熱水焯一下以去除血水和雜質。
4、撈出後用熱水沖洗乾淨、瀝幹水分備用。
5、起油鍋待慢火煸炒板栗至變色後取出,並且鍋內底油爆香蔥薑蒜、八角和幹紅辣椒,出香味後下入雞塊大火爆炒、烹入料酒。
6、添加沒過的熱水,大火煮開後轉中火燉煮至雞肉7分熟,加入板栗並添加鹽、糖、生抽調味,並加一點點老抽上色。
7、燉至雞肉和板栗熟透後大火收汁,加入彩椒翻炒均勻即可出鍋。
四、孕婦簡單營養食譜哪個好?醋椒魚片是你應該值得擁有的
材料:草魚600克、食鹽2茶勺、醋2茶勺、雞精1茶勺、蔥適量、薑適量、料酒1大勺、高湯1大碗、香菜適量、豬油(板油)75克、白胡椒半茶勺。
做法:
1、將魚宰殺收拾乾淨後去頭尾、片下魚肉、去除大刺、切成大片;香菜洗淨切小段。
2、鍋坐火上後放熟豬油燒熱,下蔥薑絲、胡椒粉煸出香味並烹入料酒。
3、倒入雞湯後加鹽、雞精用旺火煮沸。
4、倒入魚後煮約5分鐘,加醋略煮,關火撒上蔥絲和香菜段即可。
營養功效:
魚含有豐富的礦物質如:鈣、鐵、鋅等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。此外魚還可以提供相當豐富的維生素,如維生素A、B、C、D等對身體都十分有益。維生素A保護視力、提高免疫力;維生素C具有養顏、解毒等效用而維生素D則對骨骼的生長發育、鈣的代謝起著重要作用;維生素B3能將食物轉化為能量、維生素B5能對抗壓力、維生素B6能保持人體免疫系統的健康。
所以孕婦簡單營養食譜中一定不容錯過醋椒魚片。
小編總結:孕婦簡單營養食譜是及其重要性的。因為這不僅有關孕婦的健康還事關孩子的健康發育。
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