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長這樣
蛋糕被插在小木棍上,乍看之下就像個棒棒糖。外表小巧可愛的“棒棒糖”,裡面卻是鬆軟的蛋糕體。一口咬下去有沒有很驚喜呢?
看著色彩繽紛的棒棒糖,女生絲毫沒有抵抗力啊!可是目前國內的蛋糕店還是很少見到有賣,所以今天就給大家帶來這款棒棒糖蛋糕的教程~
將黃油隔水融化
將雞蛋打入無水的乾淨碗中
放入白砂糖
將蛋液盆隔溫水進行攪打
打成這樣,打發成乳白色
再篩入低筋麵粉
輕輕攪拌五六下
將黃油液順著刮刀倒入碗裡
繼續將麵糊攪拌至順滑
隔水融化巧克力
隨心所欲地挑選你喜歡的顏色吧
ok~棒棒糖蛋糕就是這樣!so easy~快轉發給身邊的吃貨們吧!愛你們!
想看完整視頻,戳↙哦~