教你做一個外表妖豔內在也妖豔的四方臉
吃個好彩頭
牛奶 | 1 cup
高筋麵粉 | 2 cup
低筋麵粉 | 1 cup
蛋黃 | 1個
黃油 | 1.5 tbs
乾酵母 | 2.25 tbs
白糖 | 2.5 tbs
鹽 | 0.75 tbs
第一步：揉面
加黃油，揉面
這個過程可能會很久
因為我們真的揉了將近1個小時
當然，如果你有個麵包機，就不存在這種問題了
第二步：稱重染色
把麵團等分成6個麵團，加色素後揉到表面光滑
上好色的麵團，放在乾淨容器裡，蓋上保鮮膜醒發一小時
第三步：擀面成型
醒發好的麵團擀成吐司模具同等大小
模具內壁抹油，把不同顏色的面餅依次放入
第四步：醒發烤制
模具上蓋保鮮膜放在上層，下層放碗熱水，蓋上烤箱門。
30分鐘後，麵團發至模具的8分滿。
蓋吐司模具蓋，190°上下火烤30分鐘
取出待冷卻後切片~即可
來吃一片彩虹吐司
讓內心妖豔起來吧
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