酸甜可口,酥脆爽口的山野小果;承載了童年美好的回憶,閉上眼睛甚是懷念;如今那不起眼的小果,已製成美味的果脯,以另一種方式傳遞酸甜好味道。
【話梅】
【《本草綱目》記載:“梅,血分之果,健胃、斂肺、溫脾、生津止渴、治久嗽瀉痢】
十蒸九曬,數月才成一話梅
名貴中藥材薰蒸而成的話梅,清香四溢
肉厚核小,肉質香脆、酸甜可口,
話梅的酸鹹刺激味蕾,使得津液滿口
高纖維質含量使它成為軟便劑,改善便秘的好食物。
【西梅】
【西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸,能降壓、安眠、清熱生津】
紅裡透紫,圓潤豐滿的西梅
製成幹後,幹皺成紋,略帶甜香味,甜酸適口
初嘗時乍甜,待到甜味泛上唇舌
絲絲微酸中帶著西梅特有的濃香席捲而來
【草莓幹】
【 有潤肺生津,健脾和胃功效,飯後食草莓,有助於消化開胃,健脾生津】
鮮美紅嫩的草莓,嬌羞可人
製成幹的草莓,酸甜可口,味道濃郁
相比新鮮草莓,更有韌勁,Q彈有嚼感
品嘗後,口齒間的草莓香甜回味悠長
【山楂片】
【健脾開胃,飯前吃生津開胃,飯後吃消食、助消化】
清爽的山楂、綿軟可口,鮮甜味美
裹上糖衣,製成山楂片
細膩綿軟,薄而酥脆,酸酸甜甜很美味
每當腸胃不適,貪吃過飽時
來一片酸甜可口的山楂最適合不過
【海棠果】
【海棠果性平,味酸、生津消食,主口渴,食積】
鮮紅果皮,黃白色果肉
食欲滿滿的外表,帶著馥鬱果香
入口是酸甜口味,伴著濃郁的海棠花香,健脾開胃
有生津止渴,健脾止瀉的功效;
是治療消化不良,食積腹脹的佳果
【桑葚幹】
【我國醫學認為,桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸等功效】
紫紅的桑葚掛滿枝頭
顆顆果肉飽滿厚實,油潤堅挺
味甜汁多,絕對的生津止渴
桑椹入胃,促進胃液分泌,蠕動腸胃