圖、文／柏淼 部分照片感謝 米米 提供
柏淼：不務正業的珠寶鑒定專業學生党 一枚，園藝愛好者，有九年的園藝相關 經驗。擅長植物種植養護和小花園規 劃。
基礎栽培介質介紹
園藝可不僅僅是玩泥巴這麼簡單 的事喲。告別新手第一步，從瞭解最 基礎的栽培介質開始，學會最實用的 園藝知識 ~。
大部分的植物生長離不開栽培介 質，合格的栽介質對植物的根系以及 植株的生長有著相當重要的作用。
東北泥炭，俗稱草炭，富含有機物 和很多未完全分解的雜質。
泥土：泥土是生活中隨處可見的， 也是很多人喜歡就地取材使用的。泥 土主要由空氣、水份、有機質和礦物 質組成。好的泥土一般是疏鬆透氣、 富含有機質的壤土，而比較黏重保水 性過強的黏土則不太適合種植大部分 植物。很多家庭養花喜歡就地取材直 接挖家門口或者社區裡的黃泥土，那 麼種植時要注意消毒以及適當改良， 增加透氣性。
草炭：也就是俗稱的東北泥炭。成 分比較雜，有很多沒有被完全分解的 植物殘骸和雜草。質地相對來說比較 疏鬆，所以也可以用來改良土壤。不 過東北泥炭的保水性能很強，所以通 常被用來種植草花。另外，草炭和 椰磚在某種程度上是泥炭的替代物， 但是因為草炭和椰磚的品質都不夠穩 定，所以生長較弱根系不夠發達的植 物儘量避免使用。
泥炭：相對于泥土和東北草炭而言， 進口泥炭是適合絕大多數植物的栽培 介質。它具有保水保肥、無菌無毒的 特點。同時因其良好的疏鬆透氣性， 所以非常適宜植物的根系發育。德國 維特、大漢、品氏和發發得泥炭是目 前被廣泛使用的幾個品牌，不同型號 不同顆粒粗細的泥炭適於栽種不同的 植物，選購時應值得注意。
細顆粒泥炭一般用於播種（圖示： 香豌豆的播種）
中等顆粒大小的泥炭基本適合種植 大部分植物 , 疏鬆透氣性好的泥炭有利於 植物的根系生長。
粗顆粒泥炭孔隙度較高，一般適用 於比較生長迅速的月季、鐵線蓮、文殊 蘭以及大型球根、肉質根等植物。
不同品牌不同顆粒粗細的進口椰糠。
椰糠：椰糠是以椰殼為原材料經行 加工而使用的一種天然的有機栽培介 質，由於椰糠是可再生資源，曾被視 為泥炭的替代物。但市面上賣的椰糠 品質各不同，即使是同批次的椰糠質 量也不盡相同，這是生產方式和椰殼 本身決定的。而椰殼含有天然的鹽分， 必須經過沖洗、脫鹽後才可以種植。 由於本身不含肥性，故多年生草花不 適合用純椰糠種植。由於椰糠比較疏 松透氣，因而適合在土壤黏重的花園 裡混合使用，作為土壤的改良物，對 植物的根系生長有好處。
粗顆粒椰糠三份、泥炭三份、松鱗 和珍珠岩各兩份，加入少量緩釋顆粒肥， 混合種植蘭花，非常利於其根系生長。
珍珠岩增加了栽培介質的透氣性， 有利於植株根系生長。
輔助栽培介質介紹
目前，對絕大多數植物而言，泥 土、草炭、泥炭以及椰磚這四樣是主 體栽培介質。而輔助栽培介質除了珍 珠岩、鹿沼土和赤玉土，還有類似的 桐生砂、植金石、日向土、矽藻土、 火山石等等。這類顆粒介質的功能作 用大同小異，都是可以用來改善並調 節土壤透氣度和排水性的。如果盆栽 植物使用的花盆（容器）如果是非常 不透氣的材料做的，且盆底排水孔也 很細小的話，栽培介質多混合一些粗 顆粒物能有效預防澆水不當或梅雨季 導致的爛根。
珍珠岩：園藝珍珠岩是我們使用得 最普遍的材料之一，也常被用來改良 土壤。珍珠岩具有質輕、多孔、疏鬆 的特點，能極大提高栽培介質的透氣 透水性，利於植物的根系呼吸。目前 市場上出售的珍珠岩有不同的顆粒大 小規格，小苗可以使用細顆粒的珍珠 岩，而大型盆栽以及土壤改良則使用 應儘量選用粗顆粒的，對植物的生長 效果非常好。（珍珠岩很便宜，而且 適用範圍廣，改良土壤的話就算買不 起泥炭也買得起珍珠岩呐。）
蛭石：這是花友扡插植物時常用到 的材料。細顆粒蛭石被譽為植物扡插 的“生根神器”。它是具有層狀結構 的礦物，因而有著良好的貯水能力。 如果栽培介質裡混有赤玉土、桐生砂 這類保水能力不俗的顆粒土，可以不 加蛭石。但如果只加了像珍珠岩這類 只有透氣性而沒有足夠保水性的顆粒 物，加少量蛭石還是挺有必要的，特 別是使用透氣性極強的紅陶盆種植。 這裡要說一下，透氣性和保水性並不 矛盾，尤其是一些喜歡濕潤但又不耐 積水的肉質根和球根類植物。
植物扡插：留取扡插的枝條大概 5-8釐米，可以一節也可以兩節。澆 透蛭石，壓緊，枝條插入蛭石頂端留 1-2 釐米即可。澆水通風，不要暴曬。 黃梅天生根很快。
扡插一個月後的月季根系圖。蛭 石扡插適用於大部分植物，尤其是月 季、鐵線蓮、繡球。（圖：米米）
鹿沼土：是花友種植多肉和目前比較熱門的雪割草、岩 須等植物的必備介質。它是由下層火山土生成的，呈酸性， 有很好的通透性和蓄水力。也常作為栽培輔助材料和泥 炭等介質混合使用。因其本身不含什麼肥性，適合對肥 料需求較少的植物。如果單獨使用種植月季、耬鬥菜等 開花量大對養分需求高的植物時應注意施肥等事項。
鹿沼土在盆栽多肉裡也是非常好的鋪面材料。
赤玉土：和鹿沼土類似的還有赤玉土，它是粘土層中經 篩選過後的顆粒土，呈弱酸性，赤玉土的特徵是不含肥力， 而透氣排水性和保水保肥性優秀。通常在花盆中使用中 粒和小粒的比較合適，而大顆粒一般用在盆底做排水層。 因質地純淨不含病害菌，所以在日本，它是最常見的且 不可缺少的盆栽基礎用土之一。純赤玉土非常適合月季 等植物的扡插，或者和蛭石按1：3的比例混合進行扡插， 生根率很高。
純赤玉土扡插。枝條一般留兩節， 一節葉子剪掉埋在蛭石裡面，一節帶一 側葉子。夏季也可以使用這樣的扡插方 式，但是要注意保持濕潤，不可乾旱。
松鱗是種植熱帶蘭以及月季常用的基質之一，對於增強排 水非常有用。
松鱗：松鱗是經過處理的松樹皮，是良好的鋪面材料。 在種植月季和蘭科植物的時候也常作為增加介質疏鬆透 氣性的材料而被使用。另外關於鐵線蓮介質要不要加松 鱗這個問題，除了長瓣鐵，北方可以在介質裡適當加松鱗， 因為沒有長期的高溫悶濕的梅雨季，鐵線蓮的白絹病病 發率比南方低些。加松鱗本來是有利於排水的，前期對 鐵線蓮的根系非常有用，但是，時間久了，高溫悶濕導 致松鱗腐爛發酵，未完全分解的有機質就成了病菌的溫 床，很容易誘發白絹病，故鐵線蓮等毛茛科植物忌用， 加上市面上賣松鱗的品質太不穩定了，所以高溫潮濕的 南方地區儘量避免使用。南方可以用竹炭顆粒替代松鱗， 效果很好。（松鱗在種植蘭花用得比較多，純松鱗可以 拿來種植石斛和卡特蘭。在種植月季的介質裡添加松鱗 能有利於排水透氣。日本很多花園的土地表層會喜歡覆 蓋一層厚厚的松鱗，不僅美觀還能有效防止雜草生長。）
竹炭：是竹子高溫處理後的產物，我個人認為竹炭算是 性價比非常高的材料了，使用方便、適用面廣且價格低廉。 竹炭本身多孔，吸附能力較強，能改善土壤的物理化性 質 , 提高孔隙度和持水透氣率。通常大顆粒竹炭用在盆底 作為排水層，細碎一點的則混合其他介質使用。比較潮 濕的南方種植鐵線蓮、耬鬥菜、朱頂紅鐵筷子及其他喜 濕怕澇植物的時候可以適當使用竹炭顆粒，既能促進排 水透氣還能有效防止爛根。
大顆粒竹炭適合鋪在 盆底做排水層。
竹炭也非常適宜和其他介質混合使用，是改善土壤透氣性 的好材料。
以上是主要常見植物使用的栽培介質，而實際上栽 培介質遠遠不止這幾種。
泥炭、珍珠岩、粗顆粒蛭石、 竹炭和火山石等常用介質混合 後是非常透氣透水的栽培介質。
玉簪'日本鼠耳'。喜歡濕 潤但是怕積水的環境，所以增 加顆粒物對植株的根系生長有 好處。
每個地區的氣候環境不同，各種介質的混合比例要 依據實際地域氣候的不同作相應的調整。總體而言的原 則是要保證栽培介質的疏鬆透氣。只有當你植物的根系 生長好了，它才能枝繁葉茂，茁壯生長。