喝茶是門學問,拆茶更是需要深厚功力,若是碰上不瞭解其中真諦的人拆茶,必是四分五裂的慘澹下場,想要完整、完美、快速拆茶就戳視頻,拆茶技巧學起來!
紅茶品類
【金駿眉】
金駿眉茶外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高。金駿眉是武夷山正山小種紅茶的一種,目前是中國乃至世界的高端紅茶,觀湯色,正宗金駿眉用沸水沖泡後的湯色應該是金黃色,並且晶瑩剔透,清澈度高。聞茶香,正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續悠遠 。
【 祁門紅茶 】
著名紅茶精品,簡稱祁紅,“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。 祁門紅茶成品茶條索緊細苗秀,色澤烏潤,金毫顯露。
【 正山小種 】
正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。又稱拉普山小種,是中國生產的一種紅茶,茶葉是用松針或松柴薰制而成,有著非常濃烈的香味。因為薰制的原因,茶葉呈黑色,但茶湯為深紅色,香氣高長帶松煙香,成茶品質特別優異。
【 滇紅 】
滇紅是雲南紅茶的統稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅豔,香氣高醇,滋味濃厚。