速食麵，單身狗必備的生活良品。
做起來簡單，吃完直接扔掉不用刷鍋洗碗。
從泡到吃完，十分鐘就搞定。
BUT
我們都辜負了速食麵的一片苦心。
雖然一直稱它為泡面，
但一定要煮了才好吃啊！
除了煮，
還可以做成燜面，炸醬麵，炒麵......
我覺得，
每一次做面都要認真，
讓它們的美味體現到極致，
才對得起犧牲自己生命滿足我們生活的速食麵！
所以，
不如試著用下面的方法，
做頓美味的速食麵吧！
01
韓式泡面鍋
用料：
洋蔥、菜椒、豆腐、火腿腸、年糕、午餐肉、泡菜、速食麵、韓式辣醬、芝士、海苔
做法：
①水燒開
②加入除速食麵和泡菜之外的其他可煮食材
③煮開後，放入速食麵、泡菜、兩勺韓式辣醬
④最後別忘了放上芝士、海苔，融化就可以開動啦
02
奧爾良雞柳速食麵
用料：
雞柳、速食麵、新奧爾良粉、雞粉、生粉、生抽、蜂蜜、香油、喼汁、雞蛋、麵包糠、酸甜醬
做法：
①雞柳洗淨後瀝幹水分，用叉子紮送，再用新奧爾良粉、雞粉、生粉、生抽、蜂蜜、香油、喼汁醃制三個小時以上
②選用面質爽韌的速食麵，鍋中燒沸水後投入面餅，煮到七成熟撈起瀝幹，放少許雞粉和香油拌勻備用
③準備一碗蛋液
④用速食麵將醃制好的雞柳卷起來紮緊，先放入打好的蛋液中，再裹一層生粉
⑤平底鍋中熱油，喜歡鬆脆就沾麵包糠炸，喜歡嫩滑的口感，煎至兩面金黃即可。配上酸辣醬，酸甜醬，隨你喜歡的各種口味的醬料就可以食用啦
03
泰式海鮮炒速食麵
用料：
速食麵、蝦、蟹柳、鮮菇、胡蘿蔔、綠豆芽、蔥、洋蔥
生粉、咖喱、魚露、糖、椰漿粉、胡椒粉、辣椒粉、蒜蓉
做法：
①蝦去皮處理後用生粉水抓乾淨，蟹柳洗乾淨切成小段，用咖喱、魚露、糖、椰漿粉、胡椒粉、辣椒粉、蒜蓉醃制至少三十分鐘
②面餅煮散後，過冷水備用
③把醃制好的蝦和蟹柳入鍋翻炒二十秒左右後撈起，原鍋放入鮮菇和胡蘿蔔絲翻炒，再倒入綠豆芽炒軟
④倒入速食麵，炒散後再把蝦和蟹柳倒入快速翻炒，十多秒後放少許魚露，咖喱粉，椰漿粉及蔥花，炒均勻就ok了
04
披薩醬焗速食麵
用料：
速食麵、黃瓜、火腿、披薩醬、芝士、洋蔥、橄欖油
做法：
①國內水燒開，放入速食麵餅，煮至五成熟撈出，放入少許橄欖油攪拌均勻
②放入披薩醬抹平後放大約20克芝士，之後依次放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士
③烤箱200度上下預熱後，放入其中烤20分鐘
05
速食麵蝦肉丸
用料：
速食麵、蝦仁、豬肉餡、荸薺、蔥末、澱粉、香油、速食麵醬料包and調味包
做法：
①準備肉餡，用筷子攪拌，放入適量蔥末，讓蔥末肉餡完美融合
②將荸薺洗淨削皮切丁，放入肉餡拌勻
③將蝦仁剁餡後放入肉餡中攪拌均勻
④將速食麵裡的醬料包和調味粉包倒入肉餡中，並加入澱粉、香油調味
⑤擠出肉丸子
⑥把速食麵壓碎，將肉丸子外層沾滿速食麵渣
⑦熱油鍋，將丸子放入油鍋小火炸熟
關於泡面的花樣吃法
就先介紹這麼多啦
如果你還沒想好晚飯吃什麼
不如今天就選一款試試咯
如果你覺得以上做法太麻煩
那給你推薦幾個
用原汁原味的料包就能征服你味蕾的
速食麵
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Paldao/八道香辣雞湯味咕咕面
濃濃的雞湯味加上辣椒的味道，吃起來卻很過癮。
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韓國不倒翁芝士拉麵
濃郁湯底帶一點點辣，面是土豆做，帶一點點韌性，有嚼勁，最好撒上濃郁芝士粉。
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印尼營多傳統撈面
細細的麵條，對於喜歡幹拌面的人簡直是太棒了！甜甜辣辣的味道，面質不算好，但味道很棒，帶有蒜蓉的香氣和醬料的鹹鮮。麵條QQ彈彈不會煮爛，表面還有炸蒜粒酥酥脆脆的，再加一個雞蛋和兩個魚丸簡直是宅家族必備。
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泰國MAMA冬陰功濃湯蝦味速食麵
對冬陰功湯沒有抵抗力！這款面帶有椰香的酸辣口味，味道取勝。
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出前一丁
出前一丁的全系列都好吃~在條件允許的情況下一定下鍋煮，熟得滾開的時候稍微收一下湯，絕對深夜美味。尤其推薦豬骨湯味兒~
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統一湯達人全系列速食麵
真的是用心的面，有靈魂的湯.....不管是海鮮拉麵還是豚骨面都不錯。
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華豐三鮮伊面
童年的回憶大概就是我啃著華豐速食麵 ，你嚼著太陽鍋巴吧。以前幾毛錢一包，爸媽沒時間做飯的時候泡上一碗，那個味道到現在都記得。
一包速食麵拯救了很多個饞蟲肆虐的漫漫長夜
滿足了無數個跋涉中的饑腸轆轆
我們都擁有被速食麵救贖過的靈魂
好好吃面
善待生活