鮮花會枯萎，巧克力會發胖
不如送一盒
親手製作的 / 飽含愛意的 / 味美料足的 / 低糖低脂的
牛軋糖
❤
糖果製造令愛情升溫的多巴胺哦
純手工自製的牛軋糖不僅能送給自己的另一半
家裡的小朋友和老人也能吃
全家可以一起甜甜蜜蜜過節
話不多說
教程來啦
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nougat
· 需要 食材 ·
杏仁150g丨黃油36g
奶粉100g丨棉花糖150g
可哥粉適量丨抹茶粉適量
· 難度 係數 ·
★
步 驟
- step 1 -
①開小火，將黃油融化
- step 2-
②放入棉花糖，攪拌
直到棉花糖和黃油融合在一起
- step 3-
③放入奶粉，攪拌
△
也可以放入可哥粉、抹茶粉
製作不同口味的牛軋糖
- step 4-
④放入杏仁，繼續攪拌
也可以放入花生等其它乾果
攪拌均勻後關火
- step 5-
⑤放在油紙上，戴上手套
將糖壓平，略微整形
放涼後，用刀切塊就好啦
牛軋糖趕緊做起來吧~
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