每到週末，總想適當的安撫一下寂寞的嘴巴，改善一下生活~除了和另一半帶著娃去外面吃，有時候在家一起DIY美食也是個不錯的選擇！這個週末，做一道香甜軟糯的焗南瓜吧~
黃澄澄金燦燦的南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種，蒸烤、炒菜、煲湯均可。不僅好看而且好吃；營養很豐富，味道甜甜的，而且很容易消化；富含維生素、礦物質和纖維素，是養生佳品，用它做各種美食再合適不過啦。
蒸好的南瓜又糯又甜，特別好吃，不過吃多了總想翻出點新花樣，今天王叔叔教大家做的焗南瓜，飽含了南瓜的原味又增添了濃濃的奶香，還有馬蘇里拉芝士特有的口感，一口氣吃一盆也不嫌多！各位寶媽也可以改良一下配方，做姐妹聚會的甜品！
話不多說
教程來啦
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Baked pumpkin
· 需要 食材 ·
番茄適量丨培根3片丨鹽少許
南瓜250g丨玉米粒5湯匙丨比薩乳酪碎少許
白糖3湯匙丨黃油2湯匙丨鮮奶油3湯匙
· 難度 係數 ·
★
步 驟
- step 1 -
①南瓜去皮切塊
南瓜裡放入黃油、白糖、鹽攪拌均勻
- step 2-
②碗中放入鮮奶油攪拌均勻，接著放入玉米粒攪拌均勻
- step 3-
③培根切成小塊拌進南瓜泥中
也可以放一些西藍花等等營養豐富的蔬菜
將攪拌好的南瓜泥裝進烤箱容器中
並放入切好的番茄片
- step 4-
④撒上比薩乳酪碎
放入預熱為200℃的烤箱
烤5~8分鐘
軟滑可口的焗南瓜
新鮮出爐啦！
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