春節期間，基本上每家都準備了很多好吃的，無肉不歡。但對於年齡尚小的孩子來說，有些“好吃的”未必就是真的“好的”食物。就餐桌上出現頻率最多的雞鴨魚肉來說，雞、魚的骨頭非常細碎，很容易傷到寶寶，萬一被骨頭或者魚刺卡到，特別不好處理。那麼，也想給寶寶準備點肉食怎麼辦？
今天王叔叔要給大家做的黃金乳酪金槍魚，適合2歲以上的寶寶~
金槍魚是一種具很高營養價值的海洋生物，魚肉質柔嫩鮮美，還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質和微量元素。非常適合寶寶食用。而乳酪是一種營養素密度很高而且容易吸收的食品，其中的鈣和蛋白尤其有利於兒童的健康生長。所以這道小食，營養健康，方便快速，做給寶寶吃一定不會出錯~還可以作為下午茶小零食，招待來做客的親朋好友哦。
話不多說，
教程來啦。
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Cheese tuna
· 需要 食材 ·
煮熟的雞蛋2個丨香菇3—4個丨青椒1/2個
玉米粒1/2個丨培根3片丨洋蔥1/2個丨乳酪碎1杯
橄欖油丨鹽丨胡椒粉
蛋黃醬丨金槍魚
· 準備 工作 ·
食材切碎備用
· 難度 係數 ·
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步 驟
- step 1 -
①鍋裡倒入適量橄欖油，
依次加入洋蔥、香菇、青椒、培根翻炒。
裝在碗裡，備用。
- step 2-
②玉米粒過水焯熟
- step 3-
③將金槍魚，雞蛋，玉米粒，乳酪絲，
蛋黃醬，鹽，胡椒粉放入步驟①的碗中，
攪拌均勻。
- step 4-
④將處理好的食材放入錫紙容器裡。
將剩餘的乳酪碎撒在食材表面，
放入預熱為200℃的烤箱內，10~15分鐘。
寶寶輔食&下午茶小零食
新鮮出爐啦！
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